健康飲食安全知識(shí)1
一：少吃涼食。
氣候特別炎熱的時(shí)候,適當(dāng)?shù)某砸恍鍪郴蛘吆纫恍├滹嫊?huì)讓人感覺身心舒適,還能起到一定的驅(qū)暑降溫作用。但是,這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。剛從冰箱拿出來(lái)的食物不要立即食用,事實(shí)證明,胃痛起來(lái)是要命的。
二：適量攝取酸味食物。
酸味的食物如天然釀造醋、檸檬、山楂、烏梅、李子、蔓越莓、藍(lán)莓、覆盆子、優(yōu)格、泡菜等，不但能夠生津止渴，使人脾胃大開，還可以抑制微生物繁殖，有極佳的殺菌功效，對(duì)于預(yù)防感冒、發(fā)炎也有一定的效果。
三：多吃高纖蔬果。
夏季飲食以甘寒、清淡為宜，烹煮忌重油厚味。多高纖蔬果少肉食，生食至少占全部飲食的三至四成，不論是蔬果精力湯或醋制生菜、西式沙拉，豐富的膳食纖維以及未被加熱破壞的營(yíng)養(yǎng)素、酵素有助于清熱、消暑、通腸消滯、提高細(xì)胞排毒、修復(fù)和再生力，即使暑氣蒸騰依然讓您神清氣爽、不燥不急。
四：多吃各種瓜。
冬瓜利尿消炎、清熱解毒，還可以醒酒、減肥;苦瓜含有獨(dú)特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，對(duì)胃病、濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效果;黃瓜的細(xì)纖維素對(duì)腸道中**食物的排出和降低膽固醇有一定的作用。
五：注意補(bǔ)充維生素。
高溫季節(jié)人體新陳代謝加快,容易缺乏各種維生素。此時(shí),可以選擇性地定量補(bǔ)充一些維生素,最好是食物補(bǔ)充。作為“食肉獸”,在夏天就素點(diǎn)吧。
六：多吃苦味食品。
俗話說(shuō)：天熱食“苦”，勝似進(jìn)補(bǔ)。夏季心火易亢，苦味能泄暑熱、去暑濕，適當(dāng)吃些苦味食品能恢復(fù)腸胃納運(yùn)功能，增進(jìn)食欲。
七：別忘了補(bǔ)鹽補(bǔ)鉀。
夏天出汗多,體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要偶爾吃些咸味的`食物,以補(bǔ)充體內(nèi)所失鹽分,達(dá)到身體所需的平衡。愛甜食的尤其要注意了,雖然放在冰柜里的蛋糕如此誘人，但是夏季吃太多甜食會(huì)生痰生濕，不利健康。
健康飲食安全知識(shí)2
1、夏季注意補(bǔ)充湯水
夏天水分流失比較快，隨著汗水會(huì)有鈉、鉀以及其它一些礦物質(zhì)排出，所以夏季寶寶應(yīng)該多補(bǔ)充湯水。在補(bǔ)充水分的時(shí)候，建議讓寶寶多吃些水果，或者是以湯類來(lái)補(bǔ)充，并且最好少量多餐。要注意補(bǔ)充水時(shí)，白開水不能喝多了，因?yàn)檫^(guò)量的水有可能引起水中毒。
2、夏季寶寶需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)
寶寶身體發(fā)育快，蛋白質(zhì)又是必不可少的，在高溫環(huán)境中蛋白質(zhì)的損失較大，分解變快，所以夏天容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足的情況。媽媽們應(yīng)該注意：最好用牛奶、雞蛋、豆制品、肉類補(bǔ)充蛋白質(zhì)，建議每天保證適量的牛奶、雞蛋攝入量。
3、食五谷雜糧補(bǔ)充維生素
進(jìn)入調(diào)節(jié)人體食欲、減少多余脂肪的夏季，寶寶的飲食應(yīng)以清淡為主。所謂清淡飲食，就是平常說(shuō)的“粗茶淡飯”。飯食要以五谷雜糧為主，菜食以豆類、蔬菜、水果、菌類為主。粗糧、雜糧中維生素含量比較多，寶寶汗液中損失較多的是維生素C和B1、B2，多食水果可以針對(duì)性補(bǔ)充維生素C，而粗糧中的維生素B1比較多，牛奶以及綠葉蔬菜中含有大量的維生素B2，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充這些食物對(duì)寶寶夏季的健康十分有益。
4、飲食五味俱全可以促進(jìn)食欲
夏季，寶寶和大人一樣，容易食欲不振，如果爸爸媽媽能讓寶寶的飲食五味俱全，就可以有效的改善TA的食欲。
夏天出汗過(guò)多，大量出汗后需要及時(shí)補(bǔ)充鹽分。此時(shí)，喝些鹽汽水，做咸肉冬瓜湯等，飲食比較清淡的時(shí)候可以補(bǔ)充些“咸味”，增進(jìn)寶寶食欲。
無(wú)味的白開水是最好的飲料，既能緩解口渴、補(bǔ)充身體水分，還不會(huì)給機(jī)體造成負(fù)擔(dān)。
夏天還可以多吃些“苦味”食物，如苦瓜、萵筍、蘆筍等，可以涼拌、清炒，既可清熱瀉火，又可健脾氣、除潮濕。
許多偏酸的食物和水果，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄等，能斂汗生津，健胃消食，還可預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰。在家常菜肴中，加點(diǎn)醋同樣可以帶酸，既可以殺菌消毒，又能防止寶寶夏季腸胃疾病的發(fā)生。
五味中，甜味需要少些，夏季潮濕悶熱，人體本來(lái)就容易生濕，過(guò)食甜味更助濕熱，導(dǎo)致胃脹不想吃東西，所以夏季寶寶不宜多食甜味食物。
5、小心冷飲
寶寶貪食冷飲就會(huì)對(duì)嬌嫩的胃腸有不好的影響，會(huì)使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮，影響局部的血液供給和胃液的分泌，引起腹痛、腹瀉和食欲不振等癥狀。因此，爸爸媽媽應(yīng)注意少讓寶寶吃冷飲，特別是不要在飯前吃冷飲，以免引起消化紊亂和營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。寶寶吃冷飲時(shí)，不要大口大口地嚼著吃，以免對(duì)牙齒直接刺激，引起牙痛和影響牙的發(fā)育。另外，寶寶吃冷飲過(guò)多容易導(dǎo)致體重猛增，影響生長(zhǎng)發(fā)育。
6、寶寶厭食怎么辦
預(yù)防寶寶厭食，應(yīng)做到飲食有節(jié)，合理喂養(yǎng)。嬰兒期喂養(yǎng)要定時(shí)定量，6個(gè)月后的寶寶，要逐步減少奶量，及時(shí)添加稀飯、面、魚、肉、蔬菜、豆制品等輔食品。寶寶腸胃柔弱，不宜食生硬油炸類食物，不可過(guò)飽。一般情況下，寶寶能正常飲食就不要再額外添加保健品。對(duì)于平時(shí)消化能力差的寶寶可以經(jīng)常給TA按摩腹部，幫助消化。此外，寶寶夏季食欲不振，可少食多餐，多變些花樣。要做到品種多、葷素搭配合理，食物味道經(jīng)常變換。
健康飲食安全知識(shí)3篇擴(kuò)展閱讀
健康飲食安全知識(shí)3篇（擴(kuò)展1）
——健康飲食安全小知識(shí)3篇
健康飲食安全小知識(shí)1
01、購(gòu)買預(yù)包裝食品時(shí)應(yīng)當(dāng)仔細(xì)查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等重要信息。拒絕購(gòu)買過(guò)期食品、“三無(wú)”食品、感觀性狀異常的食品等。消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)上述食品時(shí)應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)**管理部門（食品藥品**管理局）投訴舉報(bào)。
02、擇環(huán)境整潔、衛(wèi)生良好，店內(nèi)懸掛有《餐飲服務(wù)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、**公示牌公示的臉譜標(biāo)識(shí)為“微笑”或“大笑”的餐飲單位；不食用路邊、露天流動(dòng)小攤點(diǎn)提供的食品；不在沒有涼菜許可項(xiàng)目的餐飲單位點(diǎn)食涼菜。
03、注意高風(fēng)險(xiǎn)食物（多為高蛋白食物）的存放和及時(shí)食用。高風(fēng)險(xiǎn)食品包括：生的或熟肉制品，包括禽肉，如雞和火雞，以及含有這些食物，如砂鍋菜，咖喱和烤寬面條；奶副產(chǎn)品，如蛋羹和乳基甜點(diǎn)，像蛋撻和芝士蛋糕；蛋和蛋制品，如乳蛋餅；肉類熟食，如火腿；海鮮，如海鮮沙拉，肉餅，魚丸，包括海鮮和魚類燉肉；沙拉，面食沙拉和米飯沙拉、水果沙拉；早已準(zhǔn)備好的食物，包括三明治，面包卷和匹薩包含上述任何食物。
04、購(gòu)買食品或到餐飲服務(wù)單位消費(fèi)后要盡量索取并保留相關(guān)票據(jù)，以便發(fā)生事故后能追查責(zé)任。
05、家庭用餐時(shí)，食物必須做到燒熟煮透；盡量不食用隔夜飯（菜），如不能當(dāng)餐用完的，應(yīng)及時(shí)冷藏，且第二次食用前必須加熱徹底；日常飲食應(yīng)做到葷素搭配、平衡膳食，多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品。
健康飲食安全小知識(shí)2
1、不給兒童吃生猛海鮮、涮羊肉。
2、不食用除魚腦以外的其他動(dòng)物性腦**。
3、不吃不新鮮的蔬菜、水果。
4、涼拌菜充分清洗、消毒。
5、不讓兒童吃剩飯剩菜。
6、因微波爐加熱的不均勻，慎用微波爐給兒童制作食品。
7、制作好的食物盡快食用，放置不超過(guò)兩個(gè)小時(shí)（夏季不超過(guò)一小時(shí)）。
8、因一些菌在低溫下可以繁殖所以冰箱不是保險(xiǎn)箱，存放食品有一定的期限。打開的罐頭、果醬、沙拉醬在冰箱中存放后不給兒童直接食用；打開的果汁在冰箱中存放不超過(guò)一天。
9、少給兒童食用含沙拉醬的夾餡面包。
10、夏季謹(jǐn)慎食用冰棍、冰淇淋。
11、不給兒童吃熟食肉制品及熟食涼拌菜。
12、兒童的餐具經(jīng)常消毒。
13、不吃過(guò)期食品。
14、不吃霉變甘蔗。
15、科學(xué)制作兒童食物，加熱徹底，尤其是海產(chǎn)品。
購(gòu)買兒童食品有哪些
注意事項(xiàng)？
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無(wú)明確的定義，因此，為兒童選擇食品謹(jǐn)慎為宜。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不**科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
6、關(guān)注兒童食品的相關(guān)信息。
健康飲食安全小知識(shí)3
一、選擇食品
當(dāng)我們外出就餐時(shí)，應(yīng)該選擇安全衛(wèi)生的餐館，要先看餐館是否持有效食品經(jīng)營(yíng)許可證等合法營(yíng)業(yè)的證件。如發(fā)現(xiàn)任何有關(guān)食品衛(wèi)生問題，均可及時(shí)向所在轄區(qū)食品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。
夏季要注意冷藏好已經(jīng)加工好的熟食，常溫下熟食品的存放時(shí)間應(yīng)**在2小時(shí)內(nèi)；對(duì)于經(jīng)冷藏的食品食用前應(yīng)徹底再加熱。
大家都喜歡在夏季做涼拌菜吃，加工涼拌菜的蔬果一定要**消毒。夏令季節(jié)由于病蟲害較多，蔬菜中使用農(nóng)藥的幾率相對(duì)增大。經(jīng)試驗(yàn)證明，浸泡30分鐘再?zèng)_凈，可除去蔬菜上30%的.農(nóng)藥，若再經(jīng)燙泡1分鐘，則可減少80%。但浸泡時(shí)間也不宜超過(guò)半小時(shí)，否則易腐爛。
二、下火飲品
夏季的飲品，首選是我們傳統(tǒng)的綠茶、金銀花或菊花。這些飲品都具有清熱生津、解暑止渴、清心利尿、明目提神之功效，還有抗癌作用和防齲齒功能。最方便實(shí)惠的，還是民間傳統(tǒng)綠豆湯。綠豆味甘、性涼，富含蛋白質(zhì)、磷脂、胡蘿卜素，核黃素、尼克酸等，有益氣，除熱毒風(fēng)功能，不僅利水消暑、清熱解毒、健脾止瀉功能極佳。
三、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
夏季，應(yīng)多食清淡質(zhì)軟易于消化的食物，少吃肥膩厚味及辛辣上火之物，從清熱和營(yíng)養(yǎng)的角度講，清淡的食物大體分三類：一是富含蛋白質(zhì)的魚、瘦肉、蛋、奶及豆類食品。高溫條件下，人體**蛋白分解增加，排泄增加，所以應(yīng)該增加蛋白質(zhì)的攝取量。二是清淡粥類。夏季吃粥與冬季不同，應(yīng)多吃綠豆粥、赤豆粥、茶葉粥、百合粥、蓮子粥、蓮子薏米粥最為適宜。三是富含各種維生素的新鮮蔬菜水果。夏天人體維生素的需要量比普通標(biāo)準(zhǔn)要高一倍以上。
加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當(dāng)吃些苦瓜、苦菜，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。還應(yīng)該多吃一些具有消炎殺菌能力的蔬菜和調(diào)料。比如，可以多吃點(diǎn)大蒜、食醋都有很強(qiáng)的殺菌作用，還有利于生津開胃、幫助消化。
健康飲食安全知識(shí)3篇（擴(kuò)展2）
——健康飲食安全小知識(shí)范文4份
健康飲食安全小知識(shí) 1
1、不給兒童吃生猛海鮮、涮羊肉。
2、不食用除魚腦以外的其他動(dòng)物性腦**。
3、不吃不新鮮的蔬菜、水果。
4、涼拌菜充分清洗、消毒。
5、不讓兒童吃剩飯剩菜。
6、因微波爐加熱的不均勻，慎用微波爐給兒童制作食品。
7、制作好的食物盡快食用，放置不超過(guò)兩個(gè)小時(shí)（夏季不超過(guò)一小時(shí)）。
8、因一些菌在低溫下可以繁殖所以冰箱不是保險(xiǎn)箱，存放食品有一定的期限。打開的罐頭、果醬、沙拉醬在冰箱中存放后不給兒童直接食用；打開的果汁在冰箱中存放不超過(guò)一天。
9、少給兒童食用含沙拉醬的夾餡面包。
10、夏季謹(jǐn)慎食用冰棍、冰淇淋。
11、不給兒童吃熟食肉制品及熟食涼拌菜。
12、兒童的餐具經(jīng)常消毒。
13、不吃過(guò)期食品。
14、不吃霉變甘蔗。
15、科學(xué)制作兒童食物，加熱徹底，尤其是海產(chǎn)品。
購(gòu)買兒童食品有哪些
注意事項(xiàng)？
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無(wú)明確的定義，因此，為兒童選擇食品謹(jǐn)慎為宜。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不**科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
6、關(guān)注兒童食品的相關(guān)信息。
健康飲食安全小知識(shí) 2
一、選擇食品
當(dāng)我們外出就餐時(shí)，應(yīng)該選擇安全衛(wèi)生的餐館，要先看餐館是否持有效食品經(jīng)營(yíng)許可證等合法營(yíng)業(yè)的證件。如發(fā)現(xiàn)任何有關(guān)食品衛(wèi)生問題，均可及時(shí)向所在轄區(qū)食品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。
夏季要注意冷藏好已經(jīng)加工好的熟食，常溫下熟食品的存放時(shí)間應(yīng)**在2小時(shí)內(nèi)；對(duì)于經(jīng)冷藏的食品食用前應(yīng)徹底再加熱。
大家都喜歡在夏季做涼拌菜吃，加工涼拌菜的蔬果一定要**消毒。夏令季節(jié)由于病蟲害較多，蔬菜中使用農(nóng)藥的幾率相對(duì)增大。經(jīng)試驗(yàn)證明，浸泡30分鐘再?zèng)_凈，可除去蔬菜上30%的.農(nóng)藥，若再經(jīng)燙泡1分鐘，則可減少80%。但浸泡時(shí)間也不宜超過(guò)半小時(shí)，否則易腐爛。
二、下火飲品
夏季的飲品，首選是我們傳統(tǒng)的綠茶、金銀花或菊花。這些飲品都具有清熱生津、解暑止渴、清心利尿、明目提神之功效，還有抗癌作用和防齲齒功能。最方便實(shí)惠的，還是民間傳統(tǒng)綠豆湯。綠豆味甘、性涼，富含蛋白質(zhì)、磷脂、胡蘿卜素，核黃素、尼克酸等，有益氣，除熱毒風(fēng)功能，不僅利水消暑、清熱解毒、健脾止瀉功能極佳。
三、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
夏季，應(yīng)多食清淡質(zhì)軟易于消化的食物，少吃肥膩厚味及辛辣上火之物，從清熱和營(yíng)養(yǎng)的角度講，清淡的食物大體分三類：一是富含蛋白質(zhì)的魚、瘦肉、蛋、奶及豆類食品。高溫條件下，人體**蛋白分解增加，排泄增加，所以應(yīng)該增加蛋白質(zhì)的攝取量。二是清淡粥類。夏季吃粥與冬季不同，應(yīng)多吃綠豆粥、赤豆粥、茶葉粥、百合粥、蓮子粥、蓮子薏米粥最為適宜。三是富含各種維生素的新鮮蔬菜水果。夏天人體維生素的需要量比普通標(biāo)準(zhǔn)要高一倍以上。
加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當(dāng)吃些苦瓜、苦菜，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。還應(yīng)該多吃一些具有消炎殺菌能力的蔬菜和調(diào)料。比如，可以多吃點(diǎn)大蒜、食醋都有很強(qiáng)的殺菌作用，還有利于生津開胃、幫助消化。
健康飲食安全小知識(shí) 3
01、購(gòu)買預(yù)包裝食品時(shí)應(yīng)當(dāng)仔細(xì)查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等重要信息。拒絕購(gòu)買過(guò)期食品、“三無(wú)”食品、感觀性狀異常的食品等。消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)上述食品時(shí)應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)**管理部門（食品藥品**管理局）投訴舉報(bào)。
02、擇環(huán)境整潔、衛(wèi)生良好，店內(nèi)懸掛有《餐飲服務(wù)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、**公示牌公示的臉譜標(biāo)識(shí)為“微笑”或“大笑”的餐飲單位；不食用路邊、露天流動(dòng)小攤點(diǎn)提供的食品；不在沒有涼菜許可項(xiàng)目的餐飲單位點(diǎn)食涼菜。
03、注意高風(fēng)險(xiǎn)食物（多為高蛋白食物）的存放和及時(shí)食用。高風(fēng)險(xiǎn)食品包括：生的或熟肉制品，包括禽肉，如雞和火雞，以及含有這些食物，如砂鍋菜，咖喱和烤寬面條；奶副產(chǎn)品，如蛋羹和乳基甜點(diǎn)，像蛋撻和芝士蛋糕；蛋和蛋制品，如乳蛋餅；肉類熟食，如火腿；海鮮，如海鮮沙拉，肉餅，魚丸，包括海鮮和魚類燉肉；沙拉，面食沙拉和米飯沙拉、水果沙拉；早已準(zhǔn)備好的食物，包括三明治，面包卷和匹薩包含上述任何食物。
04、購(gòu)買食品或到餐飲服務(wù)單位消費(fèi)后要盡量索取并保留相關(guān)票據(jù)，以便發(fā)生事故后能追查責(zé)任。
05、家庭用餐時(shí)，食物必須做到燒熟煮透；盡量不食用隔夜飯（菜），如不能當(dāng)餐用完的，應(yīng)及時(shí)冷藏，且第二次食用前必須加熱徹底；日常飲食應(yīng)做到葷素搭配、平衡膳食，多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品。
健康飲食安全小知識(shí) 4
1、常吃宵夜，會(huì)得胃癌，因?yàn)槲傅貌坏叫菹ⅲ怀蕴枙?huì)睡不著，引起失眠問題，攝入過(guò)油膩食物，容易堆積脂肪，引起發(fā)胖。
2、雞蛋膽固醇比較高，每天吃多少雞蛋要因人而異，年輕人可以吃多點(diǎn)，中老年人以每天不超過(guò)1個(gè)為宜。
3、睡前不宜喝茶：茶當(dāng)中有許多生物堿，如咖啡堿、茶堿等物質(zhì)，人體吸收后對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用，能消除疲勞，振奮精神。 所以 睡前不能喝茶，會(huì)導(dǎo)致失眠。
注意事項(xiàng)：
沐浴時(shí)唱歌：每次洗澡時(shí)放開你的歌喉，盡量拉長(zhǎng)聲調(diào)。因?yàn)榇舐暢栊枰煌５厣詈粑@樣可以得到很好的效果，使心情愉快。
打盹：學(xué)會(huì)在一切場(chǎng)合，如辦公室、走廊、汽車?yán)铩⒋蝽?0分鐘，這會(huì)令你精神振奮。
健康飲食安全知識(shí)3篇（擴(kuò)展3）
——健康飲食安全知識(shí)(3)份
健康飲食安全知識(shí) 1
一：少吃涼食。
氣候特別炎熱的時(shí)候,適當(dāng)?shù)某砸恍鍪郴蛘吆纫恍├滹嫊?huì)讓人感覺身心舒適,還能起到一定的驅(qū)暑降溫作用。但是,這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。剛從冰箱拿出來(lái)的食物不要立即食用,事實(shí)證明,胃痛起來(lái)是要命的。
二：適量攝取酸味食物。
酸味的食物如天然釀造醋、檸檬、山楂、烏梅、李子、蔓越莓、藍(lán)莓、覆盆子、優(yōu)格、泡菜等，不但能夠生津止渴，使人脾胃大開，還可以抑制微生物繁殖，有極佳的殺菌功效，對(duì)于預(yù)防感冒、發(fā)炎也有一定的效果。
三：多吃高纖蔬果。
夏季飲食以甘寒、清淡為宜，烹煮忌重油厚味。多高纖蔬果少肉食，生食至少占全部飲食的三至四成，不論是蔬果精力湯或醋制生菜、西式沙拉，豐富的膳食纖維以及未被加熱破壞的營(yíng)養(yǎng)素、酵素有助于清熱、消暑、通腸消滯、提高細(xì)胞排毒、修復(fù)和再生力，即使暑氣蒸騰依然讓您神清氣爽、不燥不急。
四：多吃各種瓜。
冬瓜利尿消炎、清熱解毒，還可以醒酒、減肥;苦瓜含有獨(dú)特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，對(duì)胃病、濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效果;黃瓜的細(xì)纖維素對(duì)腸道中**食物的排出和降低膽固醇有一定的作用。
五：注意補(bǔ)充維生素。
高溫季節(jié)人體新陳代謝加快,容易缺乏各種維生素。此時(shí),可以選擇性地定量補(bǔ)充一些維生素,最好是食物補(bǔ)充。作為“食肉獸”,在夏天就素點(diǎn)吧。
六：多吃苦味食品。
俗話說(shuō)：天熱食“苦”，勝似進(jìn)補(bǔ)。夏季心火易亢，苦味能泄暑熱、去暑濕，適當(dāng)吃些苦味食品能恢復(fù)腸胃納運(yùn)功能，增進(jìn)食欲。
七：別忘了補(bǔ)鹽補(bǔ)鉀。
夏天出汗多,體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要偶爾吃些咸味的食物,以補(bǔ)充體內(nèi)所失鹽分,達(dá)到身體所需的平衡。愛甜食的尤其要注意了,雖然放在冰柜里的`蛋糕如此誘人，但是夏季吃太多甜食會(huì)生痰生濕，不利健康。
健康飲食安全知識(shí) 2
一、學(xué)生購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些問題
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不**科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
二、學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?
1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒;
4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒;
6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;
7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、學(xué)生吃甜食多多益善嗎?
飲品中富含糖分，孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。過(guò)多攝取糖分，還會(huì)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，從而打破血液正常的酸堿平衡，使孩子變成酸性體質(zhì)的人。有醫(yī)學(xué)資料表明，70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，這無(wú)疑使孩子成了疾病“溫韓國(guó)瘦身一號(hào)床”。除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪，喝得過(guò)多，將影響孩子吃正餐，造成營(yíng)養(yǎng)不良，所以喝飲料每天最好不超過(guò)100毫升。
四、使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些
1、多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉
2、每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦
3、每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
五、個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒?
1、飯前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小時(shí)以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用;
3、瓜果**并去除外皮后才食用;
4、不購(gòu)食來(lái)路不明和超過(guò)保質(zhì)期的食品;
5、不購(gòu)食無(wú)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);
6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品;
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全
標(biāo)準(zhǔn)的食品。
六、如何分清食品保質(zhì)期和保存期?
所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。保存期(推薦最后食用日期)是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下，預(yù)計(jì)的終止食用日期，超過(guò)此期限，產(chǎn)品不宜再食用。
七、如何正確選購(gòu)飲料?
首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。
其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí)，要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。
第三、選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。
健康飲食安全知識(shí) 3
1、夏季注意補(bǔ)充湯水
夏天水分流失比較快，隨著汗水會(huì)有鈉、鉀以及其它一些礦物質(zhì)排出，所以夏季寶寶應(yīng)該多補(bǔ)充湯水。在補(bǔ)充水分的時(shí)候，建議讓寶寶多吃些水果，或者是以湯類來(lái)補(bǔ)充，并且最好少量多餐。要注意補(bǔ)充水時(shí)，白開水不能喝多了，因?yàn)檫^(guò)量的水有可能引起水中毒。
2、夏季寶寶需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)
寶寶身體發(fā)育快，蛋白質(zhì)又是必不可少的，在高溫環(huán)境中蛋白質(zhì)的損失較大，分解變快，所以夏天容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足的情況。媽媽們應(yīng)該注意：最好用牛奶、雞蛋、豆制品、肉類補(bǔ)充蛋白質(zhì)，建議每天保證適量的牛奶、雞蛋攝入量。
3、食五谷雜糧補(bǔ)充維生素
進(jìn)入調(diào)節(jié)人體食欲、減少多余脂肪的夏季，寶寶的飲食應(yīng)以清淡為主。所謂清淡飲食，就是平常說(shuō)的“粗茶淡飯”。飯食要以五谷雜糧為主，菜食以豆類、蔬菜、水果、菌類為主。粗糧、雜糧中維生素含量比較多，寶寶汗液中損失較多的是維生素C和B1、B2，多食水果可以針對(duì)性補(bǔ)充維生素C，而粗糧中的維生素B1比較多，牛奶以及綠葉蔬菜中含有大量的維生素B2，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充這些食物對(duì)寶寶夏季的健康十分有益。
4、飲食五味俱全可以促進(jìn)食欲
夏季，寶寶和大人一樣，容易食欲不振，如果爸爸媽媽能讓寶寶的飲食五味俱全，就可以有效的改善TA的食欲。
夏天出汗過(guò)多，大量出汗后需要及時(shí)補(bǔ)充鹽分。此時(shí)，喝些鹽汽水，做咸肉冬瓜湯等，飲食比較清淡的時(shí)候可以補(bǔ)充些“咸味”，增進(jìn)寶寶食欲。
無(wú)味的白開水是最好的飲料，既能緩解口渴、補(bǔ)充身體水分，還不會(huì)給機(jī)體造成負(fù)擔(dān)。
夏天還可以多吃些“苦味”食物，如苦瓜、萵筍、蘆筍等，可以涼拌、清炒，既可清熱瀉火，又可健脾氣、除潮濕。
許多偏酸的食物和水果，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄等，能斂汗生津，健胃消食，還可預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰。在家常菜肴中，加點(diǎn)醋同樣可以帶酸，既可以殺菌消毒，又能防止寶寶夏季腸胃疾病的發(fā)生。
五味中，甜味需要少些，夏季潮濕悶熱，人體本來(lái)就容易生濕，過(guò)食甜味更助濕熱，導(dǎo)致胃脹不想吃東西，所以夏季寶寶不宜多食甜味食物。
5、小心冷飲
寶寶貪食冷飲就會(huì)對(duì)嬌嫩的胃腸有不好的影響，會(huì)使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮，影響局部的血液供給和胃液的分泌，引起腹痛、腹瀉和食欲不振等癥狀。因此，爸爸媽媽應(yīng)注意少讓寶寶吃冷飲，特別是不要在飯前吃冷飲，以免引起消化紊亂和營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。寶寶吃冷飲時(shí)，不要大口大口地嚼著吃，以免對(duì)牙齒直接刺激，引起牙痛和影響牙的發(fā)育。另外，寶寶吃冷飲過(guò)多容易導(dǎo)致體重猛增，影響生長(zhǎng)發(fā)育。
6、寶寶厭食怎么辦
預(yù)防寶寶厭食，應(yīng)做到飲食有節(jié)，合理喂養(yǎng)。嬰兒期喂養(yǎng)要定時(shí)定量，6個(gè)月后的寶寶，要逐步減少奶量，及時(shí)添加稀飯、面、魚、肉、蔬菜、豆制品等輔食品。寶寶腸胃柔弱，不宜食生硬油炸類食物，不可過(guò)飽。一般情況下，寶寶能正常飲食就不要再額外添加保健品。對(duì)于平時(shí)消化能力差的寶寶可以經(jīng)常給TA按摩腹部，幫助消化。此外，寶寶夏季食欲不振，可少食多餐，多變些花樣。要做到品種多、葷素搭配合理，食物味道經(jīng)常變換。
健康飲食安全知識(shí)3篇（擴(kuò)展4）
——飲食安全知識(shí)常識(shí)5篇
飲食安全知識(shí)常識(shí)1
(1)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。吃東西時(shí)不要狼吞虎咽;吃東西時(shí)不要同時(shí)做別的事情，更不要相互追逐、打鬧;一日三餐定時(shí)定量，不暴飲暴食。
(2)養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂**雙手，才能減少“病從口入”的可能。
(3)生吃瓜果要**。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。
(4)不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，***的含有對(duì)人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
(5)不吃腐爛變質(zhì)的`食物。食物腐爛變質(zhì)，就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒，這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。
(6)不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用、飲用會(huì)危害健康。
(7)在商店購(gòu)買食品、飲料，要特別注意是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不購(gòu)買過(guò)期食品飲料。不食、飲過(guò)期食品飲料。
(8)不喝生水。水是否干凈，**肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。
飲食安全知識(shí)常識(shí)2
在日常生活中，安全常識(shí)是必備的，尤其是與食物有關(guān)的安全小常識(shí)，因?yàn)槭澄锸侵苯映员M嘴里的，稍不注意就會(huì)威脅到身體健康，所謂“病從口入”說(shuō)的就是這個(gè)問題。那么有關(guān)食物都有哪些安全小常識(shí)呢?
不新鮮的食物和變質(zhì)食物千萬(wàn)不能吃，不新鮮和變質(zhì)的食物往往往往已經(jīng)滋生了細(xì)菌，如果不管不顧吃下去的話，后果難以預(yù)料;來(lái)路不明的食物，別人給的，或者不認(rèn)識(shí)的食物不能吃，以免中毒，如蘑菇;在加工菜豆、豆?jié){等豆類食品時(shí)一定要充分加熱，尤其是豆?jié){一定要燒開，不燒開的豆?jié){容易致癌;食用蔬菜、水果前最好將它們放在清水浸泡一段時(shí)間，這樣可以去除果菜表面殘留的農(nóng)藥;烹飪所用的餐具應(yīng)該用干凈的布揩干擦凈，不然也很容易滋生細(xì)菌;動(dòng)物身上往往常帶有致病的微生物，所以要常驅(qū)蚊蟲，不要讓它們接觸食品。
如果在日常生活中如何防止食物中毒呢?食物中毒的情況往往就是進(jìn)食了被細(xì)菌或者毒素污染的食物而導(dǎo)致的。變質(zhì)的食品、被污染的水源、不潔手、餐具等都是致病的主要原因。食物中毒此往往伴有一定的腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，中毒者常有畏寒、發(fā)熱的感覺，嚴(yán)重的話還會(huì)引起休克。要防止食物中毒的話就必須先防止細(xì)菌污染，買新鮮的食物，在食具、炊具的清洗消毒工作方面，生熟炊具注意分開使用。肉類食品應(yīng)該低溫貯藏，最好在10℃以下，低溫下細(xì)菌不容易繁殖，但如海產(chǎn)品這類附著菌類低溫存活的食物就必須沸水煮燙后食用了。徹底加熱可殺滅病原體及破壞毒素，如肉類食品就必須煮熟、煮透。
飲食安全知識(shí)常識(shí)3
生活中的一些易腐爛的食物最好放在冰箱里進(jìn)行冷藏，最好是清潔干凈然后存放在冰箱里，這樣才能保證食物本身的物質(zhì)不會(huì)變質(zhì)。食品的安全是日常生活中的要點(diǎn)，正確的飲食安全可以保證我們身體的健康。在生活中要學(xué)會(huì)遠(yuǎn)離一些不健康的食物。所以我們必須要有一定的食品的監(jiān)測(cè)。
食品的安全是日常生活中的要點(diǎn)，正確的飲食安全可以保證我們身體的健康。在生活中要學(xué)會(huì)遠(yuǎn)離一些不健康的食物。所以我們必須要有一定的食品的監(jiān)測(cè)，才能確保我們達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)，最終通過(guò)質(zhì)量**的測(cè)試。我們的食物可能來(lái)自農(nóng)場(chǎng)的郊區(qū)，也可能是偏遠(yuǎn)的角落。其實(shí)在食物的生產(chǎn)的過(guò)程中，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有可能出現(xiàn)細(xì)菌和寄生蟲的感染。食品的安全是至關(guān)重要的，那么，有哪些飲食安全的常識(shí)與注意事項(xiàng)呢?
1、學(xué)會(huì)了解食物來(lái)源。我們?nèi)粘５乃械氖称芳庸S都不是擁有很正規(guī)的加工的過(guò)程，所以這個(gè)時(shí)候一定要確保自己的食物，比如牛奶、果汁、酒等都經(jīng)過(guò)一定的滅菌消毒。
2、注意日常的食物衛(wèi)生。在我們制作食物時(shí)要仔細(xì)清洗我們的雙手，如果你此時(shí)生病了，應(yīng)該盡量不要去做飯、到廚房去活動(dòng)。一些在表面上看起來(lái)干凈的食物，也應(yīng)該用自來(lái)水沖洗食物。而一些水果也要盡可能去皮。其他一些紅肉或家禽的揉在烹調(diào)后需要及時(shí)進(jìn)行清洗。
3、易腐爛的食物應(yīng)該冷藏。生活中的一些易腐爛的食物最好放在冰箱里進(jìn)行冷藏，最好是清潔干凈然后存放在冰箱里，保持40度以下的溫度冷藏，只有這樣才能保證食物本身的物質(zhì)不會(huì)變質(zhì)。
4、防止出現(xiàn)交叉感染。紅肉、家禽、海鮮最好與水果和蔬菜中分離開。使用單獨(dú)的切割板和烹飪用具使用。
所以，食品安全常識(shí)還有很多，學(xué)會(huì)一些預(yù)防措施也不錯(cuò)，除了以上這些，要盡量確保牛肉、羊肉等保持145攝氏度，160華氏度。可以用肉溫度計(jì)測(cè)量?jī)?nèi)部的溫度，測(cè)量溫度計(jì)后應(yīng)再次清潔。在與食品有關(guān)的疾病的事件中，應(yīng)及時(shí)反映相關(guān)的情況，迅速找到相關(guān)的人員，進(jìn)行舉報(bào)。
飲食安全知識(shí)常識(shí)4
易污染的食物
夏季氣溫升高，濕度大，適合各種致病微生物繁殖，食物易**，再加之蒼蠅叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng)，極易引發(fā)食物中毒。一般來(lái)說(shuō)，易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主，海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題
食物中毒可出現(xiàn)多種癥狀
食物中毒者最常見的癥狀是劇烈嘔吐、腹瀉，同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低，甚至可致休克。
食物中毒后的應(yīng)急措施
食物中毒發(fā)生后，千萬(wàn)不要恐慌，自亂陣腳，可以采取以下應(yīng)急措施：
1、飲水立即飲用大量干凈的水，對(duì)毒素進(jìn)行稀釋。
2、催吐用手指**咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
3、處理將引起中毒的飲食進(jìn)行有效處理，避免更多的人受害。
飲食安全知識(shí)常識(shí)5
1、不隨便吃野菜、野果。
2、不吃腐爛變質(zhì)的食物。
3、不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料以及三無(wú)食品飲品(無(wú)產(chǎn)地、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期)。
4、不喝生水。不食用過(guò)期食品和飲料。
5、不要到衛(wèi)生條件較差的地方進(jìn)餐。
6、不生吃海鮮、河鮮、肉類等。
7、不食用病死的禽畜肉。
8、生吃瓜果要**。如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。
9、不吃陌生人遞送的食物及飲品。
10、在吃飲各種食品前，要對(duì)飲食品進(jìn)行一聞二看三品，如有異常，應(yīng)立即停止飲食。
11、認(rèn)真對(duì)待“有效期”和“保質(zhì)期”，不購(gòu)買過(guò)期產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)過(guò)期產(chǎn)品應(yīng)向商店經(jīng)營(yíng)者報(bào)告。如果包裝食品在包裝上標(biāo)明的有效期內(nèi)“變壞”或回家后發(fā)現(xiàn)包裝破損，應(yīng)退貨并向零售商或食品加工商報(bào)告。
12、假冒偽劣食品涉及到使用劣質(zhì)、廉價(jià)原料來(lái)欺騙消費(fèi)者并降低競(jìng)爭(zhēng)成本。如發(fā)現(xiàn)銷售假冒品牌、假冒標(biāo)簽的食品及被污染過(guò)的食品等應(yīng)向有關(guān)機(jī)構(gòu)檢舉揭發(fā)。檢舉揭發(fā)這些事件可以幫助**查處不法商販，防止此類事件重現(xiàn)。
13、生鮮食品特別是肉類、魚類和其他海鮮應(yīng)存放在冰箱底層，加工過(guò)的食品放在頂層。食品應(yīng)包裝或妥善蓋好后儲(chǔ)存。
14、不要將熱食物放人冰箱，因?yàn)檫@樣會(huì)使冰箱內(nèi)溫度升高。
15、將罐、瓶和包儲(chǔ)存在干燥涼爽的地方并防范昆蟲或鼠類等。
16、記住在準(zhǔn)備食物和吃飯前一定洗手。
17、處理生鮮食物的用具使用后，處理已烹調(diào)過(guò)的食品前或處理打算生吃的食品前，用具必須徹底清洗。
18、認(rèn)真選擇食品采購(gòu)和就餐的地點(diǎn)。確保其人員、餐具和其他設(shè)施都干凈整潔。這是反映餐館包括“幕后”設(shè)施、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的重要指標(biāo)。
19、熱食物應(yīng)該很熱，冷食物應(yīng)該冰涼。避免食用任何在室溫下保存2小時(shí)以上的食物。在會(huì)議、大型社交活動(dòng)、室外活動(dòng)等需要預(yù)先、大量準(zhǔn)備食物或外部條件較差的情況下尤其需要特別注意。
20、如果對(duì)水果和蔬菜等生鮮食品有懷疑，金科玉律是“煮食、烹調(diào)、削 皮或扔掉”。
21、一般來(lái)說(shuō)，生水是不能飲用的.飲用水必須經(jīng)煮沸消毒過(guò)濾。現(xiàn)在學(xué)校使用飲水機(jī)飲用純凈水，對(duì)于純凈水而言，除了水的質(zhì)量外，水桶的衛(wèi)生問題也是細(xì)菌超標(biāo)的一個(gè)主要原因。正規(guī)廠家的優(yōu)質(zhì)水桶不僅質(zhì)量輕，而且堅(jiān)固，無(wú)接縫，透明度也較好。因此應(yīng)該注意一下水桶的質(zhì)量。飲水機(jī)的衛(wèi)生也不容忽視。飲水機(jī)如果長(zhǎng)時(shí)間不清洗或消毒。機(jī)內(nèi)的儲(chǔ)水膽就會(huì)滋生和寄生大量的細(xì)菌，對(duì)人體構(gòu)成危害。
健康飲食安全知識(shí)3篇（擴(kuò)展5）
——健康飲食知識(shí)問答題有哪些3篇
健康飲食知識(shí)問答題有哪些1
問：哪些食物不宜空腹食用?
答：柿子、***、山楂、橘子、牛奶、豆?jié){、糖、白薯、冷飲、酒、大蒜、茶、黑棗、維生素、菠蘿。
問：干海帶如何泡發(fā)?
答：如果使用干制海帶，應(yīng)把海帶表面沖洗一下，然后放入蒸鍋中蒸30分鐘后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹飪口感才爽脆。不要將海帶直接浸泡，否則無(wú)論燉煮炒拌，口感都有硬邦邦的感覺。在用海帶做菜時(shí)，無(wú)論燉煮炒拌，加一些醋，可以使口味更好。干制的海帶表面有一層白霜，那是植物堿經(jīng)過(guò)風(fēng)化形成的一種叫做甘露醇的物質(zhì)，非但無(wú)害，還有排毒退腫的作用。不要誤認(rèn)為那層白霜是鹽分的析出，或是發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象。海帶表面有一層粘液，不需過(guò)分清洗。
問：魚丸等速凍食品是否有很高的熱量?
答：魚丸等速凍食品的鈉含量很高，對(duì)高血壓、心臟病、腎臟病患者的危害不言而喻。研究表明，6顆魚丸吃下去，就等于1碗飯的熱量。
問：蠶蛹有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
答：蠶蛹對(duì)機(jī)體糖和脂肪代謝能起到一定的調(diào)節(jié)作用，蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對(duì)輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。
問：早餐食物怎樣選擇最健康?
答：從中醫(yī)角度看，吃早餐是不宜先喝蔬菜汁、冰咖啡、冰果汁、冰豆沙，應(yīng)該是享用熱稀飯、熱燕麥粥、熱羊乳、熱豆花、熱豆?jié){和芝麻糊等，再配著吃蔬菜、面包、三明治、水果等。
問：***有哪些神奇妙用?
答：用來(lái)盛裝食物的塑料餐盒容易串味，可以先在飯盒里倒些番茄汁，涂滿容器內(nèi)側(cè)，擱置兩分鐘后，用添加了洗滌劑的溫水清洗干凈，異味蕩然無(wú)存;退高燒：將***汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時(shí)飲一次，可退高燒;將鮮熟***搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑;每天早晨選1—2個(gè)鮮熟***空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯;將***、蘋果各1個(gè)，芝麻15克，一次吃完，每日吃1—2次，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可治貧血。
問：紅豆和綠豆有哪些營(yíng)養(yǎng)?
答：中醫(yī)認(rèn)為，紅豆性平，味甘酸，無(wú)毒，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)血的功能。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，紅豆中也含有一種皂甙類物質(zhì)，能促進(jìn)通便及排尿，對(duì)心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。***輕的.媽媽們常為產(chǎn)后乳汁不足或根本不下奶而焦急萬(wàn)分。紅豆有消脹滿、通乳汁的功效，每天早晚各用紅小豆120克煮粥，連吃3—5天即可。
而綠豆味甘、性寒，具有清熱解毒、消暑止渴的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){蛋白含量頗高，內(nèi)服可保護(hù)胃腸黏膜。此外，綠豆中含有的植物甾醇可通過(guò)減少腸道對(duì)膽固醇的吸收、阻止膽固醇的合成等環(huán)節(jié)，起到降低血清膽固醇含量的作用，因而特別適合高血脂患者食用。
問：養(yǎng)顏助眠的食物有哪些?
答：色氨酸食物—降低興奮度**食物：小米粥、南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等;維生素B族的食物—消煩躁**食物：全麥?zhǔn)称?燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等)等;鈣和鎂的食物—放松神經(jīng)**食物：牛奶、核桃等。
問：如何喝酸奶更好?
答：有關(guān)專家提醒，食用含益生菌酸奶不要加熱、空腹和過(guò)量。
問：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蔬菜有哪些?
答：甘藍(lán)、菠菜、蘿卜纓、萵苣、南瓜、芥菜、帶**芋、西蘭花、胡蘿卜、紅柿子椒等。
問：吃堅(jiān)果有哪些學(xué)問：
答：核桃堪稱抗氧化之“王”。**飲食協(xié)會(huì)建議人們，每周最好吃兩三次核桃。核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會(huì)影響消化。
葵花子也是瓜子中的佼佼者，營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富。每天吃一把葵花子，就能滿足人體一天所需的維生素E。常嗑食葵花子對(duì)預(yù)防冠心病、中風(fēng)、降低血壓、保護(hù)血管彈性有一定作用。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，葵花子能治失眠，增強(qiáng)記憶力，對(duì)預(yù)防高血壓和神經(jīng)衰弱有一定作用。
開心果可謂心臟之友。主要含單不飽和脂肪酸，所以開心果不像其他堅(jiān)果容易酸敗，可降低膽固醇含量，減少心臟病。一次吃10粒開心果相當(dāng)于吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時(shí)間太久的開心果不宜再食用。
甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質(zhì)、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。常食杏仁的冠心病患者，心絞痛發(fā)生的幾率要比不食者減少50%。杏仁有調(diào)節(jié)胰島素與血糖水平的作用，也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。
榛子營(yíng)養(yǎng)豐富，人體所需的八種氨基酸樣樣俱全，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過(guò)核桃。榛子中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。由于其營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甘美，自古以來(lái)人們就把它作為珍果，榛子性平味甘，有補(bǔ)氣、健脾、止瀉、明目、驅(qū)蟲等功效。
南瓜子含有豐富的泛酸，泛酸可以緩解靜止性心絞痛，并具有降壓作用。但也要注意一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子過(guò)量而導(dǎo)致頭暈的報(bào)道。
花生富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪及多種微量營(yíng)養(yǎng)素。在調(diào)整人們，特別是孩子營(yíng)養(yǎng)平衡方面有很重要的作用。但花生衣有增加血小板數(shù)量、抗纖維蛋白溶解作用，故高黏血癥者宜去皮食用。花生消化吸收率較低，過(guò)量食用會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，需引起注意。
松子被譽(yù)為“長(zhǎng)壽果”。松子含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，鈣、磷、鐵等含量也很豐富，常吃可滋補(bǔ)強(qiáng)身。存放時(shí)間長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生哈喇味，不宜食用。膽功能不良者應(yīng)慎食。
腰果中的脂肪含量占47%、蛋白質(zhì)為22%。與其他堅(jiān)果相比，腰果中對(duì)人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，應(yīng)避免吃得太多。
問：萄酒不宜與哪些菜肴搭配?
答：不宜與醋濃香辛辣食品海鮮等食品搭配，而味道濃重的牛羊肉類菜肴宜配紅葡萄酒。
問：哪些美食能清腸排毒?
答;地瓜、綠豆、燕麥、薏仁、小米、糙米、紅豆、胡蘿卜、山藥、牛蒡、蘆筍、蓮藕、白蘿卜、山茼蒿、地瓜葉等。
健康飲食知識(shí)問答題有哪些2
1.臉上長(zhǎng)出了討厭的小痘痘,應(yīng)該選擇哪種食材?——酸奶
2.皮膚上出現(xiàn)了毛孔粗大的問題,需要依靠什么來(lái)解決?——黃瓜
3.秋冬季節(jié),人們總會(huì)受到皮膚干燥的困擾,吃什么可以保持肌膚水份?——獼猴桃
4.想要淡化色斑,除了化妝品.還可以吃什么來(lái)達(dá)到理想效果?——番茄
5.想要擁有明眸的mm應(yīng)該吃什么,才能讓眼睛真正擁有動(dòng)人魅力?——胡蘿卜
6.早晨喝一杯什么,最有利于**便秘?zé)?——水
7.女性常常受到體寒的困擾,用什么徹底解決問題?——生姜
8.工作壓力大,常常感到肩膀酸痛,只要吃什么就可以**緩解疼痛感?——杏仁
9.吃什么可以增加女性荷爾蒙,使你青春常駐?——芝麻糊
10.要想成為骨骼強(qiáng)健女性應(yīng)該吃?——排骨湯
11.指甲出現(xiàn)白色星星缺乏?——鈣
12.中老年女性關(guān)節(jié)痛食?——海米
13.減肥吃?——玉米
14.茶飲對(duì)心情有好處?——大麥茶
15.湯飲能緩解緊張?——酸辣湯
16.面部浮腫吃什么?——冬瓜
17.一整天對(duì)著電腦眼干吃什么?——香蕉
18.上班族下午3點(diǎn)吃什么消除腦袋沉重感?——堅(jiān)果巧克力
19.有排毒功效的是?——山藥
20.冬季吃火鍋兼顧身材和美味應(yīng)選?——藥膳火鍋
21.排便不好吃什么?——草莓
健康飲食安全知識(shí)3篇（擴(kuò)展6）
——健康飲食安全演講稿3篇
健康飲食安全演講稿1
尊敬的老師、同學(xué)們：
大家上午好！今天我講話的題目是《關(guān)注飲食安全，共創(chuàng)健**活》。
民以食為天，食以安為先。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注，“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。
可近來(lái)我們有些同學(xué)放學(xué)后隨意在校外路邊攤點(diǎn)買東西吃，殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點(diǎn)采用的都是“地溝油”、“泔水油”，里面包含很多致癌物質(zhì)，而且我們不知道制作者是否健康。因此，學(xué)校倡議同學(xué)們放學(xué)后不要在路邊攤點(diǎn)買東西吃，以免影響身體健康，分散學(xué)習(xí)精力，甚至帶來(lái)食物中毒等安全事故。
在此我建議同學(xué)們：
1.要樹立食品安全觀念。在購(gòu)買食品時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)的商場(chǎng)和超市，選購(gòu)食品一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，包裝袋有無(wú)破損，外包裝有沒有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。沒有生產(chǎn)許可證和安全標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買和食用。
2.培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺抵制低質(zhì)食品的**。如果在外就餐，應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈，證照齊全的餐館。
3.養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，偏食，每日三餐，定時(shí)定量。自備水杯，多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于我們的健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類食品如果制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
同學(xué)們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了國(guó)家的重?fù)?dān)，善待自己，善待他人，善待生命，讓我們攜起手來(lái)，關(guān)注食品安全，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做一個(gè)健康向上的學(xué)生！
謝謝大家！
健康飲食安全演講稿2
常有朋友問，“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊，吃什么好呢?豬肉中注水，蔬菜中殘留農(nóng)藥，制造火腿噴灑敵敵畏，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被**;一起起觸目驚心的制假售劣案件**處，被打擊;一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被**、被震撼。廣大群眾不禁要問：“究竟，我們還能吃什么?”同樣的問題，在阜陽(yáng)奶粉事件**期間，**電視臺(tái)**曾經(jīng)問過(guò)國(guó)家食品藥品**管理局**曾筱萸，曾**回答說(shuō)：“我也是一名消費(fèi)者，從這個(gè)意義上說(shuō)，我對(duì)我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國(guó)食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長(zhǎng)官對(duì)自己吃的東西不放心，這多少有點(diǎn)諷刺味道，難怪網(wǎng)民評(píng)論：“連**都不放心，我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國(guó)食品安全的問題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵**，到徹底解決的時(shí)候了。
“民以食為天，食以安為先”，人類生長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開食品，離不開安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品。“怎么會(huì)這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動(dòng)我們?nèi)ニ伎迹バ袆?dòng)。
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者，是功臣，也是劣質(zhì)有害食品制造者，又可能成為罪人，因此說(shuō)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人，決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù)，也不是管理和設(shè)備，關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。死豬肉生產(chǎn)肉制品，使用工業(yè)石臘制造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品，難道他們不知道這些東西有害嗎?非也，讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量?jī)H為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長(zhǎng)期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃**時(shí)是怎么說(shuō)的，“啊呀，這種奶粉是不能一直吃的，反正我們從來(lái)不吃，我們都到超市買幾十元一聽的進(jìn)口奶粉吃”。“哀莫大于心死”，這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。在投次主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿(mào)易不斷繁榮，價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下，在深化和完善****市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí)，通過(guò)教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種**，倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。
沒有規(guī)矩，不成方圓”，食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn)，有賴于*部門的有效監(jiān)管，雖然，很多部門在食品**方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī)，監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等很多部門，造成既有**越位和**重復(fù)，又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白，形成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。在*加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度，各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí)，亟待出臺(tái)更加權(quán)威，更加**，更加嚴(yán)格的類似《食品安全法》等法律法規(guī)，調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責(zé)，組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)**、監(jiān)管嚴(yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍，提高整治效果。
吃自己的飯，流自己的汗，自己的事情自己干”，廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者，個(gè)個(gè)不是局外人，從這個(gè)意義上說(shuō)，維護(hù)身體健康也要靠我們自己。君不見，窈窕女子，在滿是塑料袋，剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢，裸背街頭，狂吃大排檔;西裝革履轎車下來(lái)，背街小巷，尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時(shí)他們都全然不顧骯臟的環(huán)境、臟污的碗筷，反復(fù)使用過(guò)的洗碗水、裸放的，長(zhǎng)時(shí)期間存放的菜肴，和攤主滴到鍋里的汗，閑時(shí)摳腳丫的手，消費(fèi)者已成為不法經(jīng)營(yíng)者的利益共同體和同盟，還談何食品安全，何談自我保護(hù)。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣，培養(yǎng)進(jìn)名店、購(gòu)名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí)，不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想，增強(qiáng)*意識(shí)，積極為****提供線索，并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形**人遠(yuǎn)離不潔食品，個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
“以人為本，安全第一”，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了更加陽(yáng)光燦爛的明天，讓我們攜起手來(lái)，讓食品企業(yè)、*部門、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
健康飲食安全演講稿3
尊敬的老師們，親愛的同學(xué)們：
早上好！今天演講的題目是“健康飲食，讓我們更健康”。
同學(xué)們，全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日即將到來(lái)，讓我們暫且放下手頭上的書本，一起來(lái)關(guān)愛一下自己的身體。
下午四點(diǎn)左右，隨著下課鈴聲的響起，同學(xué)們?nèi)宄扇旱刈叱鲂ｉT，爭(zhēng)先恐后地來(lái)到學(xué)校附近的各種小攤，冷清的.街道頓時(shí)熱鬧起來(lái)，炸肉串、煎蛋餅等小吃攤前霎時(shí)圍滿了身著校服的學(xué)生身影。這些攤點(diǎn)的工作人員很少有人戴手套，他們邊收錢，邊操作，忙得不亦樂乎，但同學(xué)們?nèi)徊活櫍@樣的場(chǎng)景我們隨處都可以看到。
常言道：“身體是**的本錢”，沒錯(cuò)，好身體對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)是多么的重要，可現(xiàn)在的食品五花八門，各種食品廠如雨后春筍般出現(xiàn)，各類垃圾食品也緊跟著出現(xiàn)在市場(chǎng)上，不干凈食品、過(guò)期食品、方便食品、油炸食品、碳酸飲料，以及各種零星小吃等，甚至還有一些人為了自己的利益，在腌制火腿時(shí)噴灑敵敵畏，時(shí)時(shí)危害著我們的身體。另外，隨著生活水平的提高，同學(xué)們不健康飲食的習(xí)慣日益增多。
在我們學(xué)校，不少同學(xué)因缺乏合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，膳食攝入不平衡，有些同學(xué)在吃午餐時(shí)，愛挑食、偏食，甚至養(yǎng)成了喜吃零食、不愛吃主食的習(xí)慣，這樣，同學(xué)們的健康狀況將構(gòu)成嚴(yán)重威脅。不良的飲食習(xí)慣和生活方式，會(huì)影響身體的發(fā)育，所以，我們一定要養(yǎng)成合理進(jìn)食的好習(xí)慣，而且要選擇有益于我們健康的食物，抵制垃圾食品對(duì)我們的**。
青少年時(shí)期是智力投資和體質(zhì)投資的黃金時(shí)代，只有不誤“天時(shí)”，才能生長(zhǎng)發(fā)育完好、體質(zhì)健壯、思維敏捷、健康成長(zhǎng)。
最后，我們編個(gè)口訣和同學(xué)們共勉：“管好嘴，不貪食。多喝開水，少吃零食。經(jīng)常鍛煉，關(guān)愛身體。重視三餐，平衡飲食。”
我的演講完畢，謝謝大家
健康飲食安全知識(shí)3篇（擴(kuò)展7）
——飲食營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí) (菁選2篇)
飲食營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)1
1、粗細(xì)搭配
營(yíng)養(yǎng)學(xué)**食物分為五大類：谷薯類、蔬菜水果類、魚禽畜蛋奶類、大豆堅(jiān)果類、純能量食物。每一類都有自己的**性食物和不同的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，單一類別的食物無(wú)法滿足人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，因此我們需要將各類食物混搭起來(lái)吃，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同構(gòu)成平衡膳食。
飲食習(xí)慣關(guān)系到兒童健康，應(yīng)引起父母足夠重視。有時(shí)候父母出于愛心，長(zhǎng)期無(wú)原則順應(yīng)孩子們不合理飲食要求，常是養(yǎng)成孩子們挑食偏食的一個(gè)重要原因。其結(jié)果是使孩子得不到促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的合理營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)生兩極分化--營(yíng)養(yǎng)不良和肥胖，但兩者都存在營(yíng)養(yǎng)素問題。
綜合起來(lái)講就是要做到、主食副食搭配、粗糧細(xì)糧搭配、葷菜素菜搭配。
2、三減促三健
“三減”指的是
“減鹽、減油、減糖”
這就需要我們
養(yǎng)成清淡的飲食習(xí)慣
習(xí)慣的培養(yǎng)需要
從小開始、循序漸進(jìn)
減鹽
提倡學(xué)齡前兒童人均每日食鹽攝入量不超過(guò)3克。
減油
學(xué)齡前兒童人均每日食用油攝入量不超過(guò)25克，可以使用油壺等計(jì)量工具**油使用量。
減糖
學(xué)齡前兒童人均每日添加糖攝入量不超過(guò)25克。
飲食營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)2
健康飲食5個(gè)小貼士
1、 吃不同的食物
我們的身體極其復(fù)雜，除了嬰兒時(shí)期僅需要母乳外，沒有任何單一的食物能包含人體所需最佳配比的全部營(yíng)養(yǎng)。因此，我們的飲食應(yīng)包括各種有營(yíng)養(yǎng)的新鮮食物，才能保持身體健康。
平衡飲食小貼士：
日常飲食中應(yīng)含有小麥、玉米、大米、土豆等多種主食，外加不同的豆類、大量的新鮮水果和蔬菜以及肉類、魚類、蛋類和奶類食品等動(dòng)物來(lái)源的食品。盡量選擇粗糧食品，如未經(jīng)加工的玉米、小米、燕麥、小麥、糙米等。這些食物富含寶貴的纖維，能增加飽腹感。選擇零食時(shí)，應(yīng)以可生食的蔬菜、不加鹽的干果和新鮮水果代替高糖、高脂、高鹽食品。
2、減少飲食中的鹽
鹽攝入過(guò)多會(huì)使血壓升高，而高血壓是心臟病和中風(fēng)等心血管疾病的主要風(fēng)險(xiǎn)因素之一。大多數(shù)人都鹽量超標(biāo)；*人每日鹽攝入量比推薦攝入量5克/天的兩倍還高。
我們應(yīng)該了解，即使烹飪食物時(shí)沒有另加鹽，加工食品和飲料中往往都含不少的鹽。
減少鹽攝入小貼士：
烹飪和加工食物時(shí)少用鹽，減少使用咸味醬料和調(diào)味品（如醬油、高湯或魚露）。避免食用高鹽零食，盡量選擇新鮮的健康零食而不是加工食品。食用罐頭或干蔬菜、堅(jiān)果和水果時(shí)，要選擇不加鹽和糖的品種。餐桌上不擺放鹽瓶和含鹽調(diào)味品，盡量避免養(yǎng)成添加此類調(diào)味品的習(xí)慣；人的味蕾能迅速做出調(diào)整，而一旦調(diào)整后，你就能夠享用低鹽但美味更佳的食物！查看食品標(biāo)簽，選擇低鈉產(chǎn)品。
3、減少某些油脂的使用
我們的飲食中都需要一定量的脂肪，但是攝入過(guò)多，尤其是不好的脂肪，會(huì)增加肥胖、心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
工業(yè)生產(chǎn)的反式脂肪對(duì)健康的危害最大。飲食中如果含有大量反式脂肪，可使罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)增加近30%。
減少油脂攝入的小貼士：
以大豆油、菜籽油、玉米油、紅花籽油和***油等更健康的油代替黃油、豬油和酥油。選擇家禽和魚類等白肉，其脂肪含量通常低于紅肉；同時(shí)限制食用加工肉制品。查看食品標(biāo)簽，一定要避免食用含有工業(yè)生產(chǎn)的反式脂肪的各種加工食品、快餐和油炸食品。反式脂肪往往存在于人造黃油和酥油、預(yù)包裝的零食、快餐、焙烤和煎炸食品中。
4、 限制食物和飲料中的糖
食用太多的糖不僅對(duì)牙齒有害，還會(huì)增加超重和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，從而導(dǎo)致嚴(yán)重的慢性健康問題。與鹽一樣，一定要注意“隱藏”在加工食品和飲料中的糖分。例如，一罐汽水可含多達(dá)10茶匙的添加糖!
減少糖攝入的小貼士：
限制甜食和含糖飲料的攝入，如碳酸飲料、果汁和果汁飲料、果汁濃縮液或粉、風(fēng)味飲料、能量和運(yùn)動(dòng)飲料、即飲茶和咖啡以及調(diào)味乳飲料。選擇健康新鮮的零食，摒棄加工食品。避免給孩子吃含糖食品。2歲以下兒童的輔食中不應(yīng)添加鹽和糖，2歲以上兒童的`食物中也應(yīng)限制糖和鹽的用量。
5、 避免酒精的有害使用
酒精不屬于健康飲食，但在許多文化中，歡慶節(jié)日卻與大量飲酒有關(guān)。總體而言，飲酒過(guò)量或過(guò)頻，會(huì)增加受傷的直接風(fēng)險(xiǎn)，也會(huì)帶來(lái)長(zhǎng)期影響，如肝損害、癌癥、心臟病和精神疾患。
世衛(wèi)**忠告：飲酒無(wú)安全閾值可言；對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，即使少量飲酒也可能帶來(lái)嚴(yán)重的健康風(fēng)險(xiǎn)。
健康飲食安全知識(shí)3篇（擴(kuò)展8）
——小學(xué)健康飲食安全主題班會(huì)(4)份
小學(xué)健康飲食安全主題班會(huì) 1
7-12歲的兒童正處于迅速發(fā)育階段，特別是小學(xué)后期進(jìn)入生長(zhǎng)突增期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求較高，課堂教育要求***集中，相對(duì)比入學(xué)前腦力勞動(dòng)加大，而游戲活動(dòng)則趨減少，因此，這個(gè)時(shí)期的膳食應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)膳食要多樣化，量要充足且平衡合理。根據(jù)季節(jié)及市場(chǎng)供應(yīng)情況，做到主副食粗細(xì)搭配、葷素、干濕適宜，多供給乳類和豆制品，保證鈣的供應(yīng)充足。
(2)適當(dāng)安排餐次，除三餐外應(yīng)增加一次點(diǎn)心。三餐能量分配可為早餐20%-25%，午餐35%，點(diǎn)心10%-15%，晚餐30%。早餐必須豐富質(zhì)優(yōu)，既要吃飽也應(yīng)吃好。如早餐營(yíng)養(yǎng)供給不足，小學(xué)生常在第二節(jié)課后出現(xiàn)饑餓感，影響聽課的***。一般宜供給一定量的葷食(50-100克)，如1個(gè)雞蛋、1瓶牛奶或豆?jié){以及肉松、火腿、醬肉等，還可增加課間點(diǎn)心1次，以供給充分的營(yíng)養(yǎng)素和能量，利于腦力勞動(dòng)。午餐也應(yīng)充分重視，學(xué)校或家庭如能為孩子提供質(zhì)量好的午餐，對(duì)提高孩子身體素質(zhì)有極大作用。晚餐一般在家進(jìn)餐，雙職工家庭往往晚餐最豐盛，但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看，晚餐不宜油膩過(guò)重、吃得過(guò)飽，否則會(huì)影響睡眠、休息，晚飯后最好不再進(jìn)食。
(3)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，注意飲食衛(wèi)生。食前便后應(yīng)洗手，瓜果應(yīng)用洗滌靈、清水沖**后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習(xí)慣。
一、青少年益智健腦有良方
青少年處于身體發(fā)育和學(xué)習(xí)文化知識(shí)的最佳階段。大多數(shù)父母都希望孩子能夠身體好、學(xué)習(xí)好，將來(lái)能夠在社會(huì)上有所成就，這就需要強(qiáng)健的體魄和聰明的頭腦。
同學(xué)們，我們是祖國(guó)的花朵，人民的希望，為了祖國(guó)的未來(lái)和自己的未來(lái)，我們應(yīng)該愛護(hù)自己的身體，均衡營(yíng)養(yǎng);一方面要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，另一方面在營(yíng)養(yǎng)和飲食上要科學(xué)地搭配。
二、請(qǐng)欣賞《健康飲食歌》
剛才同學(xué)講的非常好，合理的飲食，才能促進(jìn)我們健康的成長(zhǎng)。
民以食為天。合理膳食，增強(qiáng)免疫功能，適量活動(dòng)鍛煉，注重生理保健，促進(jìn)人體健康。接下來(lái)請(qǐng)欣賞《健康養(yǎng)生三句半》
同學(xué)們，與不健康的飲食習(xí)慣從此說(shuō)再見吧，讓成長(zhǎng)中的身體接受最充分的滋養(yǎng)吧，讓我們用最健康的體魄、最飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天的學(xué)習(xí)，創(chuàng)造美好的未來(lái)!
教師總結(jié):造成營(yíng)養(yǎng)不良的主要原因是營(yíng)養(yǎng)意識(shí)不高，營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不夠。認(rèn)為人餓了就吃，喜歡吃什么就吃什么，不認(rèn)為吃飯也是一門科學(xué)。
最后，播放歌曲《健康歌》，在歡快的歌聲中結(jié)束本次活動(dòng)。
三、活動(dòng)后記
本次活動(dòng)取得了很好的效果，本課件放到網(wǎng)上后，被許多同行下載。這節(jié)課從科學(xué)的角度勸誡中學(xué)生朋友，同樣是“吃”，有的“吃”出了健康，有的反而“吃”出了疾病，可見“吃”中大有學(xué)問。這學(xué)問就是要樹立良好的飲食習(xí)慣，合理平衡的膳食營(yíng)養(yǎng)。
我今天在**下講話的題目是《愛護(hù)自己的身體，均衡營(yíng)養(yǎng)》。食物與營(yíng)養(yǎng)是人類生存的基本條件，營(yíng)養(yǎng)狀況是影響人口素質(zhì)的重要因素，直接影響著青少年的體能與智能發(fā)育，關(guān)系到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及人力、財(cái)力和智力資源。
同學(xué)們，與不健康的飲食習(xí)慣從此說(shuō)再見吧，讓成長(zhǎng)中的身體接受最充分的滋養(yǎng)吧，讓我們用最健康的體魄、最飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天的`學(xué)習(xí)，創(chuàng)造美好的未來(lái)!
我們正處在長(zhǎng)身體的階段，不能只注重食物口味和方便，而是要多注重營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、健康等方面
“民以食為天，食以安為先”，這一句簡(jiǎn)單的俗語(yǔ)告訴我們一個(gè)大道理，我們每天的飲食，是我們賴以生存的基礎(chǔ)。食品是身體養(yǎng)料的直接來(lái)源，食品中包含身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)、食品質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到我們的身體健康。常言道:“身體是**的本錢”，沒錯(cuò)，好身體對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)是多么的重要，剛才同學(xué)講的非常好，合理的飲食，才能促進(jìn)我們健康的成長(zhǎng)。什么是飲食呢?飲食是指我們通常所吃的食物和飲料。所有的食物都來(lái)自植物和動(dòng)物。人們通過(guò)飲食獲得所需的各種營(yíng)養(yǎng)素和能量，維持自身的健康。合理的飲食，充足的營(yíng)養(yǎng)能提高人的健康水平，還能預(yù)防多種疾病的發(fā)生發(fā)展，延長(zhǎng)壽命。不合理的飲食，營(yíng)養(yǎng)過(guò)度或不足，都會(huì)給健康帶來(lái)不同程度的危害。
總之，飲食的合理與否，會(huì)對(duì)自身的健康和壽命影響很大。只有合理的飲食，才能從營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生兩方面把好“病從口入”關(guān)。最后，我對(duì)全體同學(xué)提幾點(diǎn)希望:
1、注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
2、管好嘴巴，防止“病從口入”。
3、合理膳食，保持營(yíng)養(yǎng)平衡，杜絕挑食。
4、勤撿節(jié)約，吃飽不浪費(fèi)
《*******關(guān)于深化教育**全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》中指出:“健康體魄是青少年為祖國(guó)和人民服務(wù)的基本前提，是**民族旺盛生命力的體現(xiàn)。學(xué)校教育要樹立健康第一的思想。”
健康的生活，需要一種健康的理念，需要一種健康的覺悟。樹立健康的生活理念，培養(yǎng)健康的生活方式，健康就像一面鏡子，我們?cè)趺磳?duì)待它，它就會(huì)怎么對(duì)待我們。健康或許不是一切，可是沒有了健康，人生的一切，財(cái)富、榮譽(yù)、地位、家庭、金錢，都沒有任何意義，青春不能永駐，**如同煙霧，金錢身外之物，健康才是最寶貴財(cái)富，我們的生命需要我們自己去呵護(hù)，我們的幸福需要我們自己去追求，我們的健康需要我們自己去關(guān)注!
我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。
健康的生活，需要一種健康的理念，需要一種健康的覺悟。樹立健康的生活理念，培養(yǎng)健康的生活方式，健康就像一面鏡子，我們?cè)趺磳?duì)待它，它就會(huì)怎么對(duì)待我們。健康或許不是一切，可是沒有了健康，人生的一切，財(cái)富、榮譽(yù)、地位、家庭、金錢，都沒有任何意義，青春不能永駐，**如同煙霧，金錢身外之物，健康才是最寶貴財(cái)富，我們的生命需要我們自己去呵護(hù)，我們的幸福需要我們自己去追求，我們的健康需要我們自己去關(guān)注!
小學(xué)健康飲食安全主題班會(huì) 2
同學(xué)們，我們是祖國(guó)的花朵，人民的希望，為了祖國(guó)的未來(lái)和自己的未來(lái)，我們應(yīng)該愛護(hù)自己的身體，均衡營(yíng)養(yǎng);青少年是祖國(guó)未來(lái)的建設(shè)者，青少年的健康成長(zhǎng)關(guān)系著每個(gè)家庭的幸福及祖國(guó)的未來(lái)。所以我們要講究科學(xué)膳食，合理汲取營(yíng)養(yǎng)，健康成長(zhǎng)!
7-12歲的兒童正處于迅速發(fā)育階段，特別是小學(xué)后期進(jìn)入生長(zhǎng)突增期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求較高，課堂教育要求***集中，相對(duì)比入學(xué)前腦力勞動(dòng)加大，
小學(xué)生的飲食搭配:
7-12歲的兒童正處于迅速發(fā)育階段，特別是小學(xué)后期進(jìn)入生長(zhǎng)突增期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求較高，課堂教育要求***集中，相對(duì)比入學(xué)前腦力勞動(dòng)加大，而游戲活動(dòng)則趨減少，因此，這個(gè)時(shí)期的膳食應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)膳食要多樣化，量要充足且平衡合理。根據(jù)季節(jié)及市場(chǎng)供應(yīng)情況，做到主副食粗細(xì)搭配、葷素、干濕適宜，多供給乳類和豆制品，保證鈣的供應(yīng)充足。
(2)適當(dāng)安排餐次，除三餐外應(yīng)增加一次點(diǎn)心。三餐能量分配可為早餐20%-25%，午餐35%，點(diǎn)心10%-15%，晚餐30%。早餐必須豐富質(zhì)優(yōu)，既要吃飽也應(yīng)吃好。如早餐營(yíng)養(yǎng)供給不足，小學(xué)生常在第二節(jié)課后出現(xiàn)饑餓感，影響聽課的***。一般宜供給一定量的葷食(50-100克)，如1個(gè)雞蛋、1瓶牛奶或豆?jié){以及肉松、火腿、醬肉等，還可增加課間點(diǎn)心1次，以供給充分的'營(yíng)養(yǎng)素和能量，利于腦力勞動(dòng)。午餐也應(yīng)充分重視，學(xué)校或家庭如能為孩子提供質(zhì)量好的午餐，對(duì)提高孩子身體素質(zhì)有極大作用。晚餐一般在家進(jìn)餐，雙職工家庭往往晚餐最豐盛，但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看，晚餐不宜油膩過(guò)重、吃得過(guò)飽，否則會(huì)影響睡眠、休息，晚飯后最好不再進(jìn)食。
(3)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，注意飲食衛(wèi)生。食前便后應(yīng)洗手，瓜果應(yīng)用洗滌靈、清水沖**后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習(xí)慣。
青少年益智健腦有良方
青少年處于身體發(fā)育和學(xué)習(xí)文化知識(shí)的最佳階段。大多數(shù)父母都希望孩子能夠身體好、學(xué)習(xí)好，將來(lái)能夠在社會(huì)上有所成就，這就需要強(qiáng)健的體魄和聰明的頭腦。
同學(xué)們，我們是祖國(guó)的花朵，人民的希望，為了祖國(guó)的未來(lái)和自己的未來(lái)，我們應(yīng)該愛護(hù)自己的身體，均衡營(yíng)養(yǎng);一方面要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，另一方面在營(yíng)養(yǎng)和飲食上要科學(xué)地搭配。
小學(xué)健康飲食安全主題班會(huì) 3
一、活動(dòng)目的
1、了解識(shí)記食品安全常識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識(shí)，關(guān)心時(shí)事，珍愛生命，關(guān)愛健康。 2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、活動(dòng)內(nèi)容
以問答競(jìng)賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式，分男女兩組。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。
2.選定主持人和參賽隊(duì)員。
3.食品安全知識(shí)競(jìng)賽。
4.收集“阜陽(yáng)奶粉”等假冒偽劣食品**事件的有關(guān)**內(nèi)容。
5.分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。
6準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活動(dòng)過(guò)程:
(一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。請(qǐng)班**講話。班**:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際**或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的`課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
(二)、**導(dǎo)入。“阜陽(yáng)奶粉”等假冒偽劣食品**事件的有關(guān)**報(bào)道視頻。
主持人:喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否合格，是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安
全隱患。請(qǐng)同學(xué)們聽一段有關(guān)“阜陽(yáng)奶粉”等假冒偽劣食品**事件的有關(guān)內(nèi)容。
主持人:觸目驚心的數(shù)字，不由得讓人對(duì)奶粉望而卻步。其實(shí)，又豈止奶粉存在**?其實(shí)危險(xiǎn)就在我們身邊!(把準(zhǔn)備好的幾樣食品拿出來(lái))下面，請(qǐng)各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)出現(xiàn)在什么地方?
主持人:下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)
(三)食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)
大家按小組進(jìn)行各輪比賽，男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加一分，答錯(cuò)不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果
B、綠顏色的食品
C、安全無(wú)污染食品
D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和蘋果
C、面包和牛奶
D、饅頭和豆?jié){
主持人:好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。 (搶答題)
主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能) (辯論題)
小組討論，并派一個(gè)**說(shuō)出你們的意見和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加3分，第二名加2分。
主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談
弊:塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用
主持人:好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。
(四)全體總動(dòng)員——洗手演示。
主持人:我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。 ①先把雙手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。通過(guò)討論，我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
小學(xué)健康飲食安全主題班會(huì) 4
活動(dòng)目的:
1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。
2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
活動(dòng)過(guò)程:
輔導(dǎo)員談衛(wèi)生安全常識(shí):
一、正確洗手,是飲食安全第一步
洗手七步法。
人人飯前便后要洗手。
二、路邊小吃拒入口
不購(gòu)買路邊飲食、零食,遠(yuǎn)離疾病。
三、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品。
四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。
五、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。
六、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇,不購(gòu)買“三無(wú)食品”。沒有商標(biāo)的'食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。
2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易**變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應(yīng)特別注意自家?guī)?lái)的菜是否變質(zhì),從看其色,聞其味進(jìn)行觀察、辨別。
七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)?
八、通過(guò)本次的班隊(duì)會(huì)你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生安全的知識(shí)
健康飲食安全知識(shí)3篇（擴(kuò)展9）
——健康飲食科普知識(shí)范本1份
健康飲食科普知識(shí) 1
健康的飲食科普知識(shí)，是需要避免吃宵夜以及早餐不能不吃的，而且晚飯是不能吃太飽的，早餐一定要營(yíng)養(yǎng)均衡，具體的健康知識(shí)可以了解文章的內(nèi)容。下面是小編為大家收集的健康飲食科普知識(shí)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
1、綠茶解酒的錯(cuò)誤觀念
很多人認(rèn)為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒，其實(shí)綠茶和酒一起飲用會(huì)傷身，染上胃炎還算輕的，嚴(yán)重的還有可能患上胃潰瘍。兩者相互作用會(huì)刺激胃粘膜，不僅不能達(dá)到解酒的目的，反而會(huì)引發(fā)各種胃病，門診就有過(guò)病人就是因?yàn)榫坪罂偤染G茶“醒酒”，患**胃潰瘍等慢性病。
2、餐后水果，脹氣燒心
現(xiàn)在一般人們都知道吃水果養(yǎng)生，一般餐后也會(huì)上水果盤，殊不知，餐后立馬吃水果其實(shí)對(duì)胃的傷害很大。日常的`食物主要是脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)等，這些食物在胃里停留的時(shí)間約為1—2小時(shí)，脂肪多達(dá)5—6小時(shí)，而水果停留的時(shí)間很短，這些先前吃進(jìn)的食物就會(huì)阻礙水果前進(jìn)，使水果停滯在胃里，在胃里的高溫環(huán)境下產(chǎn)生發(fā)酵**變化，產(chǎn)生酒精及毒素，導(dǎo)致脹氣、便秘等癥狀，給消化道帶來(lái)不良影響。
3、健康的飲食習(xí)慣
保持正確的吃飯姿勢(shì)：站著和端坐都利于胃部消化；蹲著或趴著吃飯會(huì)增加胃部壓力，不利于胃部暢通與消化。
飯前喝湯：飯前飲用少量湯，可促進(jìn)消化腺分泌足量消化液，為進(jìn)食做好準(zhǔn)備。
多吃冷食：科學(xué)家認(rèn)為，降低體溫是人類通向長(zhǎng)壽之路。吃冷食在一定程度上能夠起到降低體溫的作用，延長(zhǎng)細(xì)胞壽命。
隨著人們對(duì)健康的關(guān)注，食物的營(yíng)養(yǎng)高低越來(lái)越受重視，但大部分人關(guān)心的往往是某種食物有什么營(yíng)養(yǎng)，而忽略了飲食方式是否健康。下面總結(jié)了幾種健康的飲食習(xí)慣與大家分享。
雜食：充分體現(xiàn)了食物互補(bǔ)原理，是獲得各種營(yíng)養(yǎng)素的保證。可從每天10—15種食物做起。
早食：三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力開關(guān)”，晚餐早食可預(yù)防十余種疾病。
定食：定時(shí)定量進(jìn)食，久之形成動(dòng)力定型，這是人體生物鐘的要求。
維持低油、低鹽的飲食習(xí)慣；多攝取高纖維素的食物，如青菜、香菇、水果、豆類、薯類等食物。
合理膳食指南：一般人群膳食適用于6歲以上人群。首先食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配；多吃蔬菜水果和薯類；每天吃奶類、大豆或其制品；常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食；食不過(guò)量，天天運(yùn)動(dòng)，多喝**出汗，保持健康體重；三餐分配合理；多吃新鮮衛(wèi)生的食物。一般人群只要堅(jiān)持合理飲食就可以享受健**活。