制作“蛋糕”日記1
夕陽下，我和妹妹在金色的沙灘上奔跑著，一起玩耍著……
沙灘上的沙子十分柔軟，在美麗夕陽的照射下，如同光芒四射的金子一樣。而我和妹妹就在這么美好的環境下堆沙子，“我們堆些什么好呢？”妹妹撓著頭問我。我也歪著頭努力的想，頓時，許多東西在我腦海里漂浮著：面包？城堡？蛋糕……“哦！對了！我們可以做蛋糕呀！”
好了，現在開始“工作”了。我們已經分工好了：妹妹找裝飾品，我做蛋糕。我先選了一塊地，接著用鏟子把它們整理的十分松軟，然后裝入一個小桶中。隨后，我興奮的把小桶用力的反過來倒在地上，再慢慢地把桶給拿走，哈哈！我已經迫不及待的想知道把桶拿走之后的樣子了，應該十分完美吧？揭開小桶后，出現在我眼前的卻是松散的沙子。為什么會這樣呢？是不是沙子太松了，容易塌下來？那按一按也許會好點吧？
于是，我大膽的試了試這個方法，把裝滿沙子的小桶使勁按了按，接著反扣在地上，小心翼翼地把桶拿掉之后，沙子居然固定在地**！這件事實在是令我太高興了。我仔細的端詳著“蛋糕”：它閃著光，表面沒有一絲裂痕，看起來十分堅硬，差點兒就把它當做是真的蛋糕了。
正在我的欣喜之時，妹妹一蹦一跳的來了，興高采烈的說：“姐姐，你看，我找到了什么？哈哈！是白色的沙子和小石子哦！還有一根小木棍。”說著，我們便一起把“裝飾品”精心的擺在可愛的“蛋糕”上，不一會兒，一個精美而又閃閃發光的蛋糕便出現在我的眼前，實在是太美麗了！比真的蛋糕還要吸引人呢！做完蛋糕，便開始“吃”了，你一塊，我一塊，一個精巧的蛋糕一會兒就無影無蹤了，而我們的笑聲卻一直回蕩在沙灘上……
制作“蛋糕”日記2
夕陽下，我和妹妹在金色的沙灘上奔跑著，一起玩耍著……
沙灘上的沙子十分柔軟，在美麗夕陽的照射下，如同光芒四射的金子一樣。而我和妹妹就在這么美好的環境下堆沙子，“我們堆些什么好呢？”妹妹撓著頭問我。我也歪著頭努力的想，頓時，許多東西在我腦海里漂浮著：面包？城堡？蛋糕……“哦！對了！我們可以做蛋糕呀！”
好了，現在開始“工作”了。我們已經分工好了：妹妹找裝飾品，我做蛋糕。我先選了一塊地，接著用鏟子把它們整理的十分松軟，然后裝入一個小桶中。隨后，我興奮的把小桶用力的反過來倒在地上，再慢慢地把桶給拿走，哈哈！我已經迫不及待的想知道把桶拿走之后的樣子了，應該十分完美吧？揭開小桶后，出現在我眼前的卻是松散的沙子。為什么會這樣呢？是不是沙子太松了，容易塌下來？那按一按也許會好點吧？
于是，我大膽的試了試這個方法，把裝滿沙子的小桶使勁按了按，接著反扣在地上，小心翼翼地把桶拿掉之后，沙子居然固定在地**！這件事實在是令我太高興了。我仔細的端詳著“蛋糕”：它閃著光，表面沒有一絲裂痕，看起來十分堅硬，差點兒就把它當做是真的蛋糕了。
正在我的欣喜之時，妹妹一蹦一跳的來了，興高采烈的說：“姐姐，你看，我找到了什么？哈哈！是白色的沙子和小石子哦！還有一根小木棍。”說著，我們便一起把“裝飾品”精心的擺在可愛的“蛋糕”上，不一會兒，一個精美而又閃閃發光的蛋糕便出現在我的`眼前，實在是太美麗了！比真的蛋糕還要吸引人呢！做完蛋糕，便開始“吃”了，你一塊，我一塊，一個精巧的蛋糕一會兒就無影無蹤了，而我們的笑聲卻一直回蕩在沙灘上……
制作“蛋糕”日記3
今天下午我去參加了一個制作小蛋糕的活動，其實那是一個親子活動，是家長和孩子一起制作的，可是我爸不想做，就讓我一個人做了，我心想：這不是小菜一碟，我一個人也可以做得很好。
做蛋糕有三步驟，第一步是涂上奶油，第二步是裝飾，第三步是放水果，蛋糕就做好了。做蛋糕人還挺多的，好不容易找到一個位置（制作小蛋糕的），可是我還沒有拿到蛋糕，又等了一會兒，終于可以開始做了。我學著別人的樣子，先把一小塊蛋糕放在制作臺上，接著拿起蛋糕刀從奶油桶中挖起一些奶油涂在蛋糕上，還要涂的均勻，可是奶油就好像專門跟我作對似的，怎么也涂不均勻，然后再挖一些奶油涂在蛋糕上，這樣一直到看不到里面的蛋糕。我想：反正也是吃，干嘛搞那么精美，又不是賣出去。然后再放上一小塊蛋糕，再涂奶油，跟前面的方法是一樣的，再重復做一次。可是我搞得很不好看，我不停地搞，后來實在涂不均勻，就跟別人一樣讓蛋糕師幫忙弄一下，不愧是蛋糕師，三下兩下就弄好了，真是佩服！做好了第一步，我開始第二步了！我選擇的是用草莓醬和巧克力醬，開始，我小心翼翼的擠著（是把醬放在一個袋子里擠出來的），可是還是擠多了，后來，我也不管三七二十一，隨便擠了。接下來就是最后一步了，我分別拿起不一樣的水果放在上面，就完成了。
望著我的作品，我心想：看起來好做的東西，其實往往不好做，下次我一定不能小瞧我根本沒有親手做過的東西了。這個蛋糕畢竟是我親手之作，雖然它不及蛋糕店里的蛋糕那樣好看，也不一定特別好吃，但是它是我親手之作，是獨一無二的.。我要將這個獨一無二的作品送給每天為**勞的母親，希望她能高興。
制作“蛋糕”日記3篇擴展閱讀
制作“蛋糕”日記3篇（擴展1）
——制作“蛋糕”日記(二)份
制作“蛋糕”日記 1
今天下午我去參加了一個制作小蛋糕的活動，其實那是一個親子活動，是家長和孩子一起制作的，可是我爸不想做，就讓我一個人做了，我心想：這不是小菜一碟，我一個人也可以做得很好。
做蛋糕有三步驟，第一步是涂上奶油，第二步是裝飾，第三步是放水果，蛋糕就做好了。做蛋糕人還挺多的，好不容易找到一個位置（制作小蛋糕的），可是我還沒有拿到蛋糕，又等了一會兒，終于可以開始做了。我學著別人的樣子，先把一小塊蛋糕放在制作臺上，接著拿起蛋糕刀從奶油桶中挖起一些奶油涂在蛋糕上，還要涂的均勻，可是奶油就好像專門跟我作對似的`，怎么也涂不均勻，然后再挖一些奶油涂在蛋糕上，這樣一直到看不到里面的蛋糕。我想：反正也是吃，干嘛搞那么精美，又不是賣出去。然后再放上一小塊蛋糕，再涂奶油，跟前面的方法是一樣的，再重復做一次。可是我搞得很不好看，我不停地搞，后來實在涂不均勻，就跟別人一樣讓蛋糕師幫忙弄一下，不愧是蛋糕師，三下兩下就弄好了，真是佩服！做好了第一步，我開始第二步了！我選擇的是用草莓醬和巧克力醬，開始，我小心翼翼的擠著（是把醬放在一個袋子里擠出來的），可是還是擠多了，后來，我也不管三七二十一，隨便擠了。接下來就是最后一步了，我分別拿起不一樣的水果放在上面，就完成了。
望著我的作品，我心想：看起來好做的東西，其實往往不好做，下次我一定不能小瞧我根本沒有親手做過的東西了。這個蛋糕畢竟是我親手之作，雖然它不及蛋糕店里的蛋糕那樣好看，也不一定特別好吃，但是它是我親手之作，是獨一無二的。我要將這個獨一無二的作品送給每天為**勞的母親，希望她能高興。
制作“蛋糕”日記 2
夕陽下，我和妹妹在金色的沙灘上奔跑著，一起玩耍著……
沙灘上的沙子十分柔軟，在美麗夕陽的照射下，如同光芒四射的金子一樣。而我和妹妹就在這么美好的環境下堆沙子，“我們堆些什么好呢？”妹妹撓著頭問我。我也歪著頭努力的想，頓時，許多東西在我腦海里漂浮著：面包？城堡？蛋糕……“哦！對了！我們可以做蛋糕呀！”
好了，現在開始“工作”了。我們已經分工好了：妹妹找裝飾品，我做蛋糕。我先選了一塊地，接著用鏟子把它們整理的十分松軟，然后裝入一個小桶中。隨后，我興奮的把小桶用力的反過來倒在地上，再慢慢地把桶給拿走，哈哈！我已經迫不及待的想知道把桶拿走之后的樣子了，應該十分完美吧？揭開小桶后，出現在我眼前的卻是松散的沙子。為什么會這樣呢？是不是沙子太松了，容易塌下來？那按一按也許會好點吧？
于是，我大膽的試了試這個方法，把裝滿沙子的小桶使勁按了按，接著反扣在地上，小心翼翼地把桶拿掉之后，沙子居然固定在地**！這件事實在是令我太高興了。我仔細的端詳著“蛋糕”：它閃著光，表面沒有一絲裂痕，看起來十分堅硬，差點兒就把它當做是真的蛋糕了。
正在我的欣喜之時，妹妹一蹦一跳的來了，興高采烈的說：“姐姐，你看，我找到了什么？哈哈！是白色的沙子和小石子哦！還有一根小木棍。”說著，我們便一起把“裝飾品”精心的擺在可愛的“蛋糕”上，不一會兒，一個精美而又閃閃發光的蛋糕便出現在我的眼前，實在是太美麗了！比真的蛋糕還要吸引人呢！做完蛋糕，便開始“吃”了，你一塊，我一塊，一個精巧的蛋糕一會兒就無影無蹤了，而我們的笑聲卻一直回蕩在沙灘上……
制作“蛋糕”日記3篇（擴展2）
——制作蛋糕三年級日記(一)份
制作蛋糕三年級日記 1
制作蛋糕三年級日記
今天去城上城做蛋糕。小朋友們坐在桌子的一邊，家長坐在另一邊。奶奶從箱子里給我翻出了一頂廚師帽讓我帶上。不過這個白白的，什么花紋都沒有而且還高高的帽子，我可不喜歡。不過奶奶說戴上帽子才像個小廚師。好吧，好吧，那就戴上吧。
我前面有個會轉動的盤子，叔叔給每個小朋友都拿來了一個圓圓的蛋糕。我們前面有很多的奶油。我們開始往上涂白白的奶油，一邊轉著盤子，一邊抹著奶油。一會兒，一個土黃色的蛋糕就變成一了雪白的蛋糕了。然后我往蛋糕邊上擠上藍色的奶油來裝飾。阿姨過來幫我寫上的.四個藍色的字“中秋快樂！”我開始去拿水果，有蘋果、火龍果、香蕉……我先往上一個個的擺好葡萄，又在空的位置擺上火龍果……最后我還在蛋糕上擠**圓點點。哈哈，一個漂亮的蛋糕做好了！
制作“蛋糕”日記3篇（擴展3）
——制作蛋糕日記（精選5篇）
制作蛋糕日記 1
夕陽下，我和妹妹在金色的沙灘上奔跑著，一起玩耍著……
沙灘上的沙子十分柔軟，在美麗夕陽的照射下，如同光芒四射的金子一樣。而我和妹妹就在這么美好的環境下堆沙子，“我們堆些什么好呢？”妹妹撓著頭問我。我也歪著頭努力的想，頓時，許多東西在我腦海里漂浮著：面包？城堡？蛋糕……“哦！對了！我們可以做蛋糕呀！”
好了，現在開始“工作”了。我們已經分工好了：妹妹找裝飾品，我做蛋糕。我先選了一塊地，接著用鏟子把它們整理的十分松軟，然后裝入一個小桶中。隨后，我興奮的把小桶用力的反過來倒在地上，再慢慢地把桶給拿走，哈哈！我已經迫不及待的想知道把桶拿走之后的樣子了，應該十分完美吧？揭開小桶后，出現在我眼前的卻是松散的沙子。為什么會這樣呢？是不是沙子太松了，容易塌下來？那按一按也許會好點吧？
于是，我大膽的試了試這個方法，把裝滿沙子的小桶使勁按了按，接著反扣在地上，小心翼翼地把桶拿掉之后，沙子居然固定在地**！這件事實在是令我太高興了。我仔細的端詳著“蛋糕”：它閃著光，表面沒有一絲裂痕，看起來十分堅硬，差點兒就把它當做是真的蛋糕了。
正在我的欣喜之時，妹妹一蹦一跳的來了，興高采烈的說：“姐姐，你看，我找到了什么？哈哈！是白色的沙子和小石子哦！還有一根小木棍。”說著，我們便一起把“裝飾品”精心的擺在可愛的“蛋糕”上，不一會兒，一個精美而又閃閃發光的蛋糕便出現在我的眼前，實在是太美麗了！比真的蛋糕還要吸引人呢！做完蛋糕，便開始“吃”了，你一塊，我一塊，一個精巧的蛋糕一會兒就無影無蹤了，而我們的笑聲卻一直回蕩在沙灘上……
制作蛋糕日記 2
雖然早已過了開學的日子，但我們還是必須呆在家里，閉門不出。為了使自己的生活不像復讀機一樣一直循環下去，我決定來做一款好吃的蛋糕。嗯，就巧克力味吧。
先取出60克黃油和70顆巧克力，放在大碗里，然后將它放入微波爐加熱三分鐘至融化。融化后再放到一邊，讓它自然冷卻。在等待的時候，從冰箱里拿出兩個生雞蛋，去除蛋殼，加入另一只碗里。為了做出甜甜的蛋糕我們還要加入20克糖（按照自己的口味添加）。最后我們要用打蛋器將雞蛋打發至稍有濃稠的`感覺，并將蛋液加入裝著黃油和巧克力的大碗里攪拌均勻。現在我們手里的混合物還是液體。別急，當我們篩入30克面粉后，這碗混合物就變得特別濃稠了。在將它倒入模具放進烤箱之前，我們還要將它攪拌地非常均勻，這樣口感會更好喲。當你攪拌了很久很久以后，我要恭喜你，蛋糕的2/3已經做好啦。現在把蛋糕糊倒入模具中（沒有模具可以用碗代替），再放入烤箱。上下火都調到220度烤十分鐘。
十分鐘到啦，現在享受美味的巧克力蛋糕吧。一口咬下去就像吃進了一塊巧克力味的云朵，不僅甜在嘴里，還甜在心里，那股軟綿綿的幸福的味道現在都忘不了。真有成就感！
自己做的蛋糕最好吃，你還在等什么？快快試一試吧，使自己的生活更美好。
制作蛋糕日記 3
今天我和媽媽應邀參加了招商銀行**的暑期DIY蛋糕制作活動。我們一進到貴賓廳就有很多阿姨與我們打招呼，帶我們到了一個位子上坐下，發放了一些水果小食品。
2：30分活動正式開始，主持老師給我們每個小朋友發了一個小蛋糕，讓我們跟著大師傅學著做。首先發了一堆用具，有磨蛋糕的刀子、有圍裙、手套、廚師帽、盒子、很多配料。了解完用具就開始就動手操作。師傅讓我們用刀子把蛋糕切成一半，再用刀子把奶油涂在蛋糕上均勻一樣，在一半的里面放上水果再涂層奶油蓋好，然后把整個蛋糕涂上奶油要涂得很平很好看，別小看這個步驟，很難搞的我還是在媽**幫助下做成了一個還算平整的奶油面。接下來就是重點了，要將奶油放在一個像牙膏一樣的紙桶里擠成細細的條狀的奶油線在蛋糕上。老師跟我們講，千萬要拿住不要出現悲慘案件，就是奶油從后面蹦出來弄得到處都是，我擠了好長時間很用力的擠，慢慢的出來我們蛋糕絲就成形了。正當我開心時，突然慘案發生了，旁邊的阿姨因用力過猛不小心把后面爆開了，奶油一下子蹦出來噴到我媽媽滿臉滿頭都是奶油，看著那樣子好笑極了。最后，就是在蛋糕上裝扮自己喜愛的形狀了，我把上面放上巧克力，把水果放到側邊，不在中間插了一棵小樹，就這樣我的蛋糕做好了！
最后還評選了制作能手，做了一些游戲活動后大家就個自帶著自己的蛋糕回家了。
制作蛋糕日記 4
在眾多的水果中，我最愛吃的就要數草莓和櫻桃了，它們不僅營養豐富，而且味道酸甜可口，十分美味，但我更愛吃那令人回味的草莓櫻桃蛋糕，今天，我突發奇想:要不自己去制做一個蛋糕吧，因為我想知道制作的方法，也想品嘗到自己的勞動果實。
于是，我便開始準備，我先從媽媽房間的書架上找到一本烘培書，然后照著書上寫的翻箱倒柜的尋找食材，“牛奶，雞蛋，面粉，巧克力醬，奶油……”我一邊念叨一邊尋找，終于把食材找齊了，我一邊閱讀制作方法一邊戴上手工手套開始制作。
開始制作了，我先使用牛奶，低筋面粉，雞蛋，酵母等，做好蛋糕面糊，還別出心裁的在面糊中加入了一些巧克力醬，攪勻后，放入烤箱烤制，做完這些事后，我拿起烘培書，閱讀下一步的做法，“第二步，在等待蛋糕烤制的時候，可以先將草莓與櫻桃清洗干凈，再將奶油打發”，我輕聲的將制作方法念了出來，嗯，就按這種方法做。我先把白色的牛奶奶油打發好，為了待會兒蛋糕的美觀，我又打發了一些粉色的草莓奶油，然后把草莓和櫻桃細心的洗干凈，放在一個水晶玻璃盤子里，這時，只聽“叮”的一聲，烤箱結束了它的工作，我戴著手套小心翼翼的打開烤箱門，迎面撲來一股熱氣，我翕動鼻翼，聞了聞，啊！，真香，濃濃的巧克力味中夾雜著蛋糕的香氣，在空氣中縈繞，待熱氣散去后，我將蛋糕胚拿出來，胖乎乎的巧克力蛋糕胚就像是一個黑乎乎的**狗，緊接著我不斷得地吞著口水，忍住了貪吃的欲望，用手工刀把白奶油一層一層的抹上，在蛋糕周圍，我用巧克力醬和粉色奶油制作成了漂亮的彩色花邊，這時，最關鍵的櫻桃和草莓“輪番上陣”了，我又小心翼翼地在蛋糕的一周擺**一顆顆嬌艷欲滴的櫻桃，中間擺**一個最大的，粉艷艷的草莓，還在空隙中擠上一些粉色的奶油，好了，我的草莓櫻桃蛋糕大終于大功告成！
我嘗了一口自己制作的蛋糕，嗯，香濃的巧克力醬配上滑潤的奶油和酸甜可口的櫻桃，草莓，真是太美味了！我吃著蛋糕，心中比吃了蜜糖還要甜！其實，蛋糕的味道不是最主要的，自己動手制作才更有意義。
制作蛋糕日記 5
今天下午我去參加了一個制作小蛋糕的活動，其實那是一個親子活動，是家長和孩子一起制作的，可是我爸不想做，就讓我一個人做了，我心想：這不是小菜一碟，我一個人也可以做得很好。
做蛋糕有三步驟，第一步是涂上奶油，第二步是裝飾，第三步是放水果，蛋糕就做好了。做蛋糕人還挺多的，好不容易找到一個位置（制作小蛋糕的），可是我還沒有拿到蛋糕，又等了一會兒，終于可以開始做了。我學著別人的樣子，先把一小塊蛋糕放在制作臺上，接著拿起蛋糕刀從奶油桶中挖起一些奶油涂在蛋糕上，還要涂的均勻，可是奶油就好像專門跟我作對似的，怎么也涂不均勻，然后再挖一些奶油涂在蛋糕上，這樣一直到看不到里面的蛋糕。我想：反正也是吃，干嘛搞那么精美，又不是賣出去。然后再放上一小塊蛋糕，再涂奶油，跟前面的方法是一樣的，再重復做一次。
可是我搞得很不好看，我不停地搞，后來實在涂不均勻，就跟別人一樣讓蛋糕師幫忙弄一下，不愧是蛋糕師，三下兩下就弄好了，真是佩服！做好了第一步，我開始第二步了！我選擇的是用草莓醬和巧克力醬，開始，我小心翼翼的擠著（是把醬放在一個袋子里擠出來的），可是還是擠多了，后來，我也不管三七二十一，隨便擠了。接下來就是最后一步了，我分別拿起不一樣的水果放在上面，就完成了。
望著我的作品，我心想：看起來好做的東西，其實往往不好做，下次我一定不能小瞧我根本沒有親手做過的東西了。這個蛋糕畢竟是我親手之作，雖然它不及蛋糕店里的蛋糕那樣好看，也不一定特別好吃，但是它是我親手之作，是獨一無二的。我要將這個獨一無二的作品送給每天為**勞的母親，希望她能高興。
制作“蛋糕”日記3篇（擴展4）
——家庭烘焙蛋糕制作方法3篇
家庭烘焙蛋糕制作方法1
材料：紅茶包1包，熱水50公克，全蛋4顆，細砂糖220公克，鹽4公克，低筋面粉140公克，沙拉油30公克，牛奶30公克，裝飾：適量
家庭烘焙蛋糕制作做法：
1. 紅茶包放入熱水中約3分鐘后，取出茶包留下紅茶汁備用。
2. 全蛋打入大碗中打散，一邊攪拌一邊加入細砂糖和鹽攪拌勻，以隔水加熱的方式，將材料加溫至40℃左右后離火。
3. 續以手動攪拌器快速打發，打至蛋煳的體積變至1倍大，將手動攪拌器速度放慢，再繼續攪拌到蛋煳變成濃稠狀，以手測試蛋煳，當蛋煳呈現流狀，可垂下約23公分即可。
4. 將低筋面粉過篩后，倒入作法3的蛋煳中，用刮刀以輕快的速度攪拌均勻，直到看不到面粉顆粒為止。
5. 取出作法4中的1╱3份量面煳，與沙拉油拌勻，再和作法4中剩余的'面煳混合攪拌均勻。
6. 續加入牛奶和作法1的紅茶汁攪拌均勻，即可完成海綿蛋糕面煳。
7. 將適量的面煳倒入8吋烤模中，約67分滿的份量即可。
8. 輕輕敲打烤模，讓面煳中多余的氣體釋出。
9. 放入180℃的烤箱中，烤焙約35分鐘取出扣模即可。蛋糕放涼，脫模后，再將打發的鮮奶油涂抹于蛋糕表面作為裝飾即可。
家庭烘焙蛋糕制作方法2
材料：紅茶包1包，熱水50公克，全蛋4顆，細砂糖220公克，鹽4公克，低筋面粉140公克，沙拉油30公克，牛奶30公克，裝飾：適量
家庭烘焙蛋糕制作做法：
1. 紅茶包放入熱水中約3分鐘后，取出茶包留下紅茶汁備用。
2. 全蛋打入大碗中打散，一邊攪拌一邊加入細砂糖和鹽攪拌勻，以隔水加熱的`方式，將材料加溫至40℃左右后離火。
3. 續以手動攪拌器快速打發，打至蛋煳的體積變至1倍大，將手動攪拌器速度放慢，再繼續攪拌到蛋煳變成濃稠狀，以手測試蛋煳，當蛋煳呈現流狀，可垂下約23公分即可。
4. 將低筋面粉過篩后，倒入作法3的蛋煳中，用刮刀以輕快的速度攪拌均勻，直到看不到面粉顆粒為止。
5. 取出作法4中的1╱3份量面煳，與沙拉油拌勻，再和作法4中剩余的面煳混合攪拌均勻。
6. 續加入牛奶和作法1的紅茶汁攪拌均勻，即可完成海綿蛋糕面煳。
7. 將適量的面煳倒入8吋烤模中，約67分滿的份量即可。
8. 輕輕敲打烤模，讓面煳中多余的氣體釋出。
9. 放入180℃的烤箱中，烤焙約35分鐘取出扣模即可。蛋糕放涼，脫模后，再將打發的鮮奶油涂抹于蛋糕表面作為裝飾即可。
制作“蛋糕”日記3篇（擴展5）
——制作蛋糕幼兒園教案(1)份
制作蛋糕幼兒園教案 1
設計意圖：
近期，我班有好幾個小朋友過生日，蛋糕對孩子來說十分的熟悉，絕大部分孩子喜歡蛋糕，但蛋糕上的精美花紋又往往會引起小朋友“啊”的一聲。因此，讓孩子們親自動手制作自己喜歡的事物，一定會讓他們心花怒放，喜笑顏開，在充分滿足其好奇心的同時，又能真切地感受做蛋糕的'快樂，在此過程中培養孩子良好的飲食習慣，幫助他們懂得珍惜食物，懂得感謝他人，同時，在制作的過程中，使孩子的想象力和審美能力得以更進一步的發展。
活動目標：
1、通過欣賞標花蛋糕，初步了解蛋糕紋樣的基本制作過程。
2、學習擠捏的動作，鍛煉幼兒手指的活動力度。
3、培養幼兒懂得珍惜食物，學會感謝他人的情感。
活動難點：
能用適當的力度進行擠捏，并能標出簡單的花紋
活動準備：
事先制作完成的成品標花蛋糕一個，教師示范用的蛋糕一個（略大于幼兒），幼兒制作用的小蛋糕、奶油裝袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一塊。
活動過程：
一、導入活動，引起興趣
師：今天是老師的生日，客人送來了一樣禮物（教師故做神秘的打開盒子）
1、引導幼兒說說蛋糕是什么樣的？
2、說說自己最喜歡蛋糕的哪一部分，為什么？（幼兒交流）
二、了解、學習蛋糕紋樣的基本制作方法
1、你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎么來的嗎？（幼兒談自己的生活經驗，引導幼兒說出是用奶油做出來的）
2、示奶油袋
師：瞧！這是什么呀？（奶油）你看它的樣像什么？（傘）
3、教師講解演示：A、演示：這頂傘我們呀要倒著來用，用手握住傘柄，將傘尖朝蛋糕，用五個手指用力的擠捏（請幼兒邊聽邊模仿老師徒手做一遍動作），讓奶油從袋里出來，標到蛋糕上（教師示范標出簡單點狀花紋）
B、引導幼兒觀察手指用力與不用力時奶油的變化，并練習捏的動作。
三、幼兒操作
1、鼓勵幼兒大膽嘗試，標出與老師不同的紋樣。
2、提醒幼兒留意擠捏的力度，動作稍慢些。
3、表揚標出不同花紋的小朋友，并為制作完成的小朋友提供小水果，加以點綴。
四、作品展示
小朋友的蛋糕太美了，我們一起開個生日會吧！（大家齊唱生日歌，吃蛋糕）結束。
制作“蛋糕”日記3篇（擴展6）
——酸奶蛋糕怎么制作優選【一】份
酸奶蛋糕怎么制作 1
材料
黃油50克，酸奶200克，糖70克，雞蛋4個，低筋面粉45克，玉米淀粉25克，白醋幾滴。
做法
1.模具涂油撒粉后置冰箱冷藏。
2.黃油隔水融化。
3.加入酸奶，攪拌均勻。
4.分次加入蛋黃，攪拌均勻。
5.共加入4個雞蛋。
6.篩入粉類，用橡皮刮刀拌勻，成蛋黃糊。
7.蛋白加幾滴白醋打至9分發。
8.將蛋白糊分三次加入蛋黃糊，用橡皮刮刀快速拌勻。
9.將面糊倒入模具中，在桌子上敲幾個震出大氣泡。
10.烤箱預熱，倒數第二層，水浴，160度50分鐘后轉170度20分鐘。
11.稍稍涼后脫模，于冰箱中冷藏。
小訣竅
TIPS:
1、此款蛋糕的操作步驟與輕乳酪蛋糕幾乎一致，所以脫模也如此，冷藏后脫模蛋糕容易收腰，不漂亮。
2、拌面糊時要快，以免蛋白消泡。
3、冷藏后的蛋糕口感更棒！
4、水浴分兩種，一種是直接將模具放在裝有水的烤盤中，此時活底模外面要包錫紙;另外一種是將烤網放在裝有水的烤盤上方，烤網上放蛋糕。